如何在各种测量之间转换？

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我发现一个食谱正在使用一个或多个我不认识的度量。如何将其转换为本地使用的单位？

_{备选问题模板：（以提高搜索性）：

如何将英制重量或体积测量值（茶匙，汤匙，杯子，盎司，品脱，夸脱，加仑，磅）转换为等效的公制度量值（g，kg，mL，L ）？}

conversion measurements

— Aaronut
source

该问题的答案已经非常难以阅读，并且还有其他更适合该问题的资源（其中一些已链接到公认的答案中）。如果今天被问到，它将被删除。我现在对其进行了保护，因为我们当然不再需要任何图表了，如果他们也想关闭它，它将保留给社区。

— rumtscho

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常见的美国体积测量：

1汤匙= 3汤匙
1盎司盎司= 2汤匙
1杯= 8盎司
1品脱= 2杯
1夸脱= 4杯
1加仑= 4夸脱

常见的美国到公制转换：

1盎司〜30毫升
1杯〜237毫升
1夸脱〜1升
1盎司= 28.4克
1磅= 0.45千克

公制转换为美式的转换：

1公斤= 2.2磅

在线转换器：

Google：输入一个转换，例如“ 1汤匙/毫升 ”，它将自动为您转换。通常这是最快的选择。
沃尔夫勒姆·阿尔法（Wolfram Alpha）：相同的想法，可以为您提供更多的信息，并让您在类似的度量之间进行歧义区分（例如，美国汤匙与英国汤匙）。
Convert-Me-烹饪原料：同时转换为每个公知的度量。对于许多成分，可以将（近似）体积转换为重量，反之亦然。
Food.com Measurement Converter：一样，使用起来更简单，但速度较慢。

iPhone / iPad：

Android：

单位转换器旗舰版
烹饪转换
...或只是搜索Play商店。

可打印的转换表

（注意：使用浏览器的“打印选择”功能仅打印转换图表）

— Aaronut
source

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在英国，杯子为10液量盎司，而不是8盎司，即半品脱（在英国为20液量盎司）。一些英国较旧的食谱使用此尺寸，一个人可以买的很多杯子也是这种尺寸，因此它是一个有用的尺寸。这也意味着在两个系统上1夸脱= 4杯。

— 弗朗西斯·戴维

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发现这非常有帮助：

在此处输入图片说明

— Divi
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您可能会发现它很有用，但对其他任何人都没有帮助，除非您声明称其为英制的各种测量系统中的哪一个。

— 彼得·泰勒

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如果您对烹饪很认真，请购买一些刻度不同的量杯，类似于以下内容：

不仅您不必转换单位，因为许多杯子都有美制和公制刻度，而且您避免称量面粉，糖等。实时节省。

— 彼得
source

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我在这里不能同意。与体积测量相比，称量糖和面粉要快得多，也更准确。

— SAJ14SAJ 2014年

重量的准确性毋庸置疑，速度尚待商discussion。但是我的想法是，查看上面的标签，这可以为您提供一个不错的转换表，而无需在冰箱上钉一些额外的纸或其他东西。

— 彼得

不错的主意，尽管以我的经验来看，这并不是很好。匹配线条非常困难（比使用杯子更难）。我通常会用杯子称重，以备将来参考。

— Mien 2014年

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从维基百科：

茶匙（茶匙）：1/6盎司
大汤匙（汤匙）：3茶匙，1/2盎司
液体盎司（液体盎司）：2汤匙，1盎司
跳汰机（jig）：3汤匙，1.5盎司
杯子（c）：16汤匙，8盎司
品脱（pt）：2 c，16盎司（“一品脱等于一磅的世界”-两者都有16盎司。）
夸脱（qt）：2 pt，32盎司
加仑（gal）：4夸脱，128盎司

— 食指
source

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等等什么我一直以为“一品脱等于一磅……”是指H20。

— 2013年

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我花了太多时间和精力来了解美国和英国的体积测量之间的差异。我讨厌我的生活。我们确实确实需要加强我们的公制系统游戏。这是荒唐的。

— 2013年

这些仅适用于美国测量。英国汤匙，杯子，品脱和夸脱与美国不同。（我也怀疑加仑）

— 乔

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所以，这是我对stackexchange的第一个答案，我是新来的。社区您好：D上面的答案非常好，但是我想再添加一个应用，以便可以快速转换烹饪单元。例如杯子，夸脱或公升：

有关更多转换，您可以直接在网站上查看卷类别的最新转换。

免责声明：我是一名程序员和开发人员，并在业余时间从事我的项目CalculatePlus。此免费工具可让您进行快速的在线计算和转换。

— henryhollow
source

您好，欢迎来到Stack Exchange。在宣传自己的产品和网站时，您应该非常小心且非常开放。

— 丹尼尔·格里斯康

有关自我推广的指导，请参见cooking.stackexchange.com/help/promotion。

— 卡斯卡贝尔

谢谢你们的建议！我是新来的，我会学习... :)

— henryhollow

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如果您要转换为公制，并且要从网上获取食谱，则还可以使用我编写的浏览器插件，该插件相信比其他建议的解决方案更方便，因为它可以直接在屏幕上显示转换结果按下按钮时的配方： […]中的所有内容均由该插件添加。对于许多常见成分，它也从体积转换为重量（例如，“ 10汤匙糖”转换为“ 125g”）。

该插件可用于Firefox和Chrome（无广告的免费软件。我将其写为生日礼物：-）。

— 福克·赫夫纳
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