7 当食谱中需要1个大葱/大葱/大葱时，这是什么意思？ 是A（一捆出售），B（一束连串的芽）还是C（一个芽）？ 通常，我只是不理会计数，而在我认为合理的范围内进行尽可能多的输入，但是我从来没有真正确定过计数的含义。 onions measurements — 杰森·C source
10 B是1个葱。 A是一堆。 C只是绿色部分，我通常将其配置为偏爱您似乎扔掉的白色部分... — 颈 source 1 您使用哪个部分取决于烹饪方式-或同时使用这两个部分，例如煮熟的芳香剂中为白色，许多中式烹饪中为绿色！ — rackandboneman 1 我经常炒，这也许就是为什么绿色是这些照片的默认设置。绿色部分看起来更好，可以消除褐色。我在腌料，调味料，水煮和其他东西中使用白色部分。尽管在thekitchn.com/…上的酱汁中绿色部分既好吃又美丽（没话题，但是简单的杀手recipe）。 — 杰森·C
