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我很好奇我正在看什么。这是地面和压缩?离可可豆荚有多远?发酵了吗?等
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Throsby
你确定它相当于可可粉,而不是巧克力吗?它看起来像表面开了花,巧克力里的意思是可可脂或糖上升到表面,而可可粉则没有。也许它相当于烘焙巧克力或其他东西。
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Megha 2017年
同意Megha,没有我能想象的产品是“坚实的可可”,它是一块块(不是豆)。我最好的猜测是,这是可可液(加工成巧克力的中间产品)或用于饮料的高度加工产品,我们称之为“喝巧克力”,但萨摩亚人更喜欢称之为“可可”。
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rumtscho