煎锅变热时翘曲 - 是烤面包吗？

我最近看到的一个平底锅似乎采取了一种奇怪的行为 - 冷却后它是扁平的，但是在炉子上放了一会儿之后，它从燃烧器向上翘起。这使得它几乎不可能做到这一点 - 此时它几乎是吐司吗？

如果事后变得平淡，那就不会干杯。它对于您正在使用它的燃烧器来说太大了。

一般规则是：如果煎锅包裹中心弯曲，重新弯曲它（如果可能的话 - 涂层可以使涂层破裂）并在更大的燃烧器上使用。如果它包裹中心，重新弯曲并在较小的燃烧器上使用。