Answers:
我应该花更多的时间来搜索。其中一个看起来像恐惧视频的搜索结果实际上恰恰相反。以下是该视频和评论中的一些内容。
第一：铅的沸腾温度约为铁熔化温度的一半。所以即使你开始使用铅和铁的混合物，它也不会持续很长时间。第二：
一点算术： - 铸铁分析可以预期铅含量为0.001至0.15％。（按重量或体积不重要，见下文）我的26.5厘米中国煎锅，尚未使用（这就是我研究的原因）重2.1公斤。在0.15％时，总铅含量为3.15g。实际上，有多少可以进入食物？铸铁密度约为6800-7800 kg / m3。在较高的数字下，我的煎锅的体积为2.1 / 7800立方米= 2.7×10 ^ -4立方米= 270毫升。忽略手柄和侧面，让我们只考虑平面烹饪表面直径20厘米，并假设1毫米的深度可用于浸出铅。圆柱体积= pi r ^ 2 xh = 3.14 x 10cm ^ 2 x 0.1 = 31.4cc。因此31.4 / 270 x 100 =大约11.6％。11.6 / 100x3.15 = 0.37g =370μg铅。铅毒性约为10μg/ dL血液。人体血液平均体积为500dL。因此，如果平底锅中的所有可用铅都被取出，并且你设法吸收所有，只是进入你的血液，你的血液水平将达到370/500 =0.74μg/ dL，约为1/14毒性水平，在你的系统被踢出之前，大约每30天一半。去搞清楚。
所以不，我不需要担心。
编辑：嗯。视频的数字是错误的。铁在约1811K熔化，并在1749左右沸腾。接近但不完全。尽管如此，从这个来源看来，典型的高炉仍然应该沸腾铅。