为什么在超市里切鱼?


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我昨天在超市买了一些整只鲭鱼,当我打开包装时,我发现鱼的肚子被打开但是没有清洗过。显然,这样做真的很糟糕,因为鱼的肠道中存在的细菌和寄生虫会污染任何暴露于混乱的表面。事实上,两只小虫子实际上已经爬出来并且在鱼的外面。

为什么超市会这样做?


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这个问题让我想起2017年2月5日的另一个问题 为什么冷冻鱼有切口? 其他的鱼被冻结了,但也听不见它听起来像。不知道它是否与你的情况有关,但是 鲭鱼 还提到了。看起来这个问题从来没有得到真正的答案,但有很多猜测和分享建议,这可能是你感兴趣的。
Lorel C.

下次我看到他时,我一定会问这里的鱼贩,并会记得回到这里。这听起来很可疑,确实是一种奇怪的,不必要的做法。我会回到市场并要求退款或至少解释(除非它不是商店品牌ofc)。希望你把蠕虫扔掉它!
kettultim

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嗯;你可能不想知道答案。在一家超市工作,现在多年前在青少年时期已经关闭了。重新包装旧鱼和擦拭蠕虫是一种做法,并将解释你所看到的一些。还要记住,“新鲜”区域中90%的鱼通常只是从冷冻区域解冻并重新包装并提高价格。一定要仔细检查。我个人不再从任何便宜的超市采购鱼。
zerobane
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