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您的朋友有一个蛋包锅。鸡蛋饼是日本煎蛋卷的一种。从维基百科:
Omurice或omu-rice(オムライスOmu-raisu)是yōshoku(一种受西方影响的日本料理风格1)的示例,其组成是用炒饭制成的煎蛋,通常上面加蕃茄酱。[2] [3] omu和raisu是煎蛋和米饭[4]的缩写,这个名字是Gairaigo的一个例子。这是一道很受欢迎的菜,不仅在家中常烹制,而且在日本的西式食客中也很常见。
据说Omurice起源于20世纪初[4],灵感来自chakin-zushi [5],位于东京银座区的一家名为Renga-tei的西式餐厅。这道菜被带到了韩国和台湾,很受欢迎[6]。特别是在日本,儿童喜欢蛋包饭,通常在お子様ランお(kosama-ranchi)或儿童餐中使用。1个
此图显示了如何使用它: