有人知道这是什么锅吗?


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我有一个朋友有这个锅。这有什么用途?


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碟形的刀沿顶部边缘有一些边缘,使我想起了章鱼烧锅..当您旋转章鱼烧时,顶部的多余位被填充到球中...但是您朋友的锅似乎是平在底部。您能否提供有关可能的原产国的任何线索,或者锅上是否有任何标记指示制造商?

您可以添加不同角度的照片,例如锅的轮廓吗?
Marti

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它有多大?
卡蒂娅

@Joe章鱼烧通常不是圆形的,像球形吗?
辛迪

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@辛迪:是的。我不认为这章鱼烧锅,我只是在想它可能会被翻滚,最终比锅高。(尽管中间看起来像是一个平坦的底部,这使得将整个东西滚动起来更加困难。)不过,中央凹陷有点让我想起了蛋包的形状。当然,如果它没有木柄,也可以用来制作帽子形的蛋糕。

Answers:


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您的朋友有一个蛋包锅。鸡蛋饼是日本煎蛋卷的一种。从维基百科

Omurice或omu-rice(オムライスOmu-raisu)是yōshoku(一种受西方影响的日本料理风格1)的示例,其组成是用炒饭制成的煎蛋,通常上面加蕃茄酱。[2] [3] omu和raisu是煎蛋和米饭[4]的缩写,这个名字是Gairaigo的一个例子。这是一道很受欢迎的菜,不仅在家中常烹制,而且在日本的西式食客中也很常见。

据说Omurice起源于20世纪初[4],灵感来自chakin-zushi [5],位于东京银座区的一家名为Renga-tei的西式餐厅。这道菜被带到了韩国和台湾,很受欢迎[6]。特别是在日本,儿童喜欢蛋包饭,通常在お子様ランお(kosama-ranchi)或儿童餐中使用。1个

此图显示了如何使用它:

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嗯 整齐。不错的工作。
约书亚·恩格尔
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