如何判断鱼是否受到Ciguatera的影响？

有没有办法判断鱼是否被感染/接受了雪卡毒素。

我知道，如果你摄取感染了雪卡毒素的鱼，你就有可能患上严重的疾病，随后的摄入会让你更加生病。因此有什么方法可以判断一条鱼是否有雪利酒？

我问，因为我知道不要吃我在热带地区捕获的某些鱼类，但仍然对这个主题知之甚少。

不是没有实验室来测试鱼。大多数爆发没有报告，或者分散得太远。如果它是当地的，他们会在当地市场停止卖鱼一两个星期。这并不能阻止他们被运往第三世界国家的不同地点，或者在渔船中混合运送到任何地方。