我已经打开10瓶墨西哥胡椒罐并将其倒入特百惠，因为这些罐子适合某个项目，但是我不需要胡椒。我正在尝试使用胡椒粉，我认为果冻可能是这样做的一种方式。
食谱需要新鲜的食物时，我可以在罐头中使用墨西哥胡椒吗，还是会出现问题？
在美国，您是指果冻就是可涂抹果酱，在英国，您是指明胶吗？
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GdD
这些腌制了吗？墨西哥胡椒罐头经常是这样，我想有时在正面标签上没有这么说（我会检查食醋的成分，还是只是品尝一下）。
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卡斯卡贝尔
您可以使用切碎的橙皮作为果胶的来源，然后制成墨西哥胡椒果酱。可能必须先冲洗掉任何醋，
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Wayfaring Stranger
我可能会用它来做墨西哥胡椒……但我会把墨西哥胡椒沥干，并在烹饪其他食材时将其用作醋（所以它们会煮熟，但我们不会重新烹饪墨西哥胡椒） ，然后将它们放入容器中送给朋友。如果您不希望它这么热，则用醋代替罐装液体。
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乔