什么是这种(希腊?)辣椒?


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下图所示的辣椒在希腊(特别是该国北部)相当普遍。它们被称为“kafteres”(καυτερές),大致翻译为“辣”。

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我想有稳定的供应,但我不知道它们在希腊以外的地方叫什么。这个品种的名称是什么,在英国种植它们是否可行?


也许塞拉诺辣椒?即使在一种辣椒中,很难从一张图片中看出这么多种。
mroll

Answers:


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它是 Friggitello胡椒 虽然在州里他们被称为pepperoncini。如果您有温室或温室,您可以在英国种植任何辣辣椒,否则不要打扰,它只是不够热。

你可以在任何土耳其和许多亚洲超市找到这些类型的辣椒,所以不需要种植它们。


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在英格兰南部,至少户外辣椒是完全合理的,尽管荒谬的热辣品种并不是那么好。户外甜椒可以有点小,但仍然完全成熟。我长大了几年。 (还有一些在温室里,有些在窗台上)
Chris H

你比@ChrisH更成功。我在窗台上种了几个辣椒,较小的品种效果更好。小跳蚤辣椒是盆景大小,会融化你的头!
GdD

如果在5月左右推出,阿帕奇在布里斯托尔朝南的花园外面的盆中一直很可靠。我今年正在尝试其他一些品种。
Chris H

链接的文章将它们描述为“甜蜜”(后来提到“轻微的热量”),而有问题的辣椒从相当热到很热(抱歉我不知道他们在Scoville规模上注册的位置) 。然而,看着frigitello的图像,我确实遇到了匈牙利蜡椒,这看起来像是一个更好的匹配 - 以前有人遇到过这些吗?
Philip

匈牙利的辣椒是温和的,我从来没有从他们那里得到太多的热量@Philip。虽然品种内有很大差异,但Frigitello很长,有些很胖,有些热量很少,有些则有很多咬,这一切都取决于变化以及它的生长方式和位置。
GdD
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