10升亨氏烧烤酱怎么办？

10

我刚刚免费获得了10升的Heinz BBQ调味料桶，有效期为下周。任何想法如何正确利用它？

sauce

— 阿提兹
source

10

追逐一大排肋骨，并点燃烧烤坑...

— CrossRoads 18-10-26

烧烤鸡，叉烧，排骨烧烤，烧烤牛排......各种事情阿甘！ -布巴

— 罗布

你有狩猎证吗？

— Beta

6

烤几只整只猪（每头约100磅）。您将需要一桶调味料，一把画笔来涂抹它，两桶啤酒和200个朋友。

— ivanivan

1

仔细看。几乎可以肯定不是到期日。“最佳依据”日期不是到期日期，也不是“出售依据”日期。当食物不再安全食用时，它们与它们无关（除非他们可能不会在该日期之后食用）。

— David Schwartz

4

正如人们在评论中提到的那样，您可以立即冻结不使用的内容。

一个关于冻结的警告是，当您将其解冻时，使用调味品可能*不那么好。话虽这么说，您可以将其用作腌料，不同调味料的底料，作为炖锅食谱的一部分，或者在烧烤时在肉上糊涂或涂上肉泥。

*我之所以这样说是因为，根据不同的调味料，它可能含有足够的防腐剂/凝结剂/其他科学原料，即使在冷冻和融化后，其质地和稠度仍然保持不变。绝对最坏的情况是您现在在冰箱中有约10升腌泡汁。

— 德莱顿·朗（Dryden Long）
source

28

不是婴儿配方奶粉的食品的“有效期”日期不是。它们“ 最好由 ”或“ 按 ”使用，但是许多餐馆会因责任问题而放弃使用它们。

尽管在该日期之后的许多月中应该会很好，但是最好将其冷藏保存，我怀疑大多数人没有冰箱来存放这种东西。

我建议您在附近找到一个汤厨房或类似设施，然后捐赠。他们可以在其中慢煮鸡肉或猪肉，以获得轻松的一餐，甚至上釉并烧烤。如果您附近的任何教堂以筹款活动盛大晚餐，那是另一种可能性。

— 乔
source

4

如果不是乳制品，那么直到霉菌长大，它才会过期。

— juanvan

6

@juanvan，如果是奶酪，则将模具切掉！

— Dryden Long

2

@DrydenLong或者吃霉菌！（取决于所生长的霉菌的种类）

— Fund Monica的诉讼案，

@juanvan只是当心那些看不到霉菌的东西。未开封的预先混合的蔡氏风味的小白菜（我在心理上将其

— 归

我以为我前几天发表了评论，但现在不在这里：许多冰冷的东西确实以无法察觉的方式散发出去，并且应该更加尊重日期。并非全部-一些奶酪的日期用完后几乎不能立即食用，酸奶通常保存的时间比规定的要长得多。我们中的有些人可能会允许将日期内置的安全裕度略微降低，尤其是如果我们知道从商店回家的路上东西一直很冷的时候，但我不建议这样做

— Chris H

4

这将是“最好的日期”之前的日期，而不是“使用日期”的日期（如果它与超市中出售的番茄酱一样）。因此，假设目前已密封，请在需要使用时将其打开，然后按照“打开后”的说明进行操作（可能类似于“放在冰箱中，请在4周内使用”）。您可能需要将容器倒入较小的容器中才能放入家用冰箱；您也可以在该阶段冻结一些内容。

— 克里斯·H
source

我可以冻结吗？除霜时不会变成淤泥吗？如果可以，那么它对我有用！

— Atizs

我从来不需要冷冻这种东西，但对自制调味酱不好，我希望它会很好。您需要冷冻在足够小的容器中，以便每次要对整个容器除霜，然后在冰箱中除霜。可能需要一点动静，仅此而已

— 克里斯·H

2

或者，将您喜欢的所有种类的材料浸泡在其中的酱汁中，然后将其浸泡腌制。

— rackandboneman '18 -10-26

1

我可能建议将其冷冻在冰块托盘中，然后可以将冷冻的块状物存储在塑料袋中，一次解冻少量的冰块要容易得多。

— 迈克尔

1

我一定会把橱柜里所有的东西都闷死了。我将从一包企鹅或蒂姆·坦姆斯开始，它们是很好的蘸料。

您将在很长一段时间内感到非常幸福！但是不要粗心...

— 雨果·克拉布（Hugo Crabb）
source