做柠檬水时皮皮柠檬有效吗？

太热了。空气充满压迫感和粘稠感，而且一直在变热……我需要一杯凉爽的柠檬水。

幸运的是，我有一袋柠檬和大量的冰！所以现在问题变成了技术之一。请记住，我很热（因此很懒），是否值得花些时间在添加糖和冰之前对柠檬进行调味，还是仅糖就足以从果皮中提取那些提神的油？

用蔬菜削皮器去皮大条果皮。这样，完成浸泡后将更容易移除。如果您不介意其为轻度酒精饮料，请将其浸泡在伏特加酒中，然后将伏特加酒过滤到柠檬汁中。

使用柠檬皮，您会获得浓烈/不同的风味。我个人喜欢。

就是说，如果您将柠檬捣碎或搅成糊状，则可能会得到与皮皮相同的味道。

我不会打扰自己。将柠檬汁榨汁后，将整个果皮扔进去即可：汁液中的酸应该从果皮中滤出所有东西。我一直以为热情是要使果皮小到足以隐藏在普通食品中，而不是散发出风味。

当我经常徒步旅行时，我们将橙皮（无果汁）放入水壶中以消除碘味，半小时后，橙子的味道在水中很明显，因此您可能不会甚至需要果汁来帮助。

您可以通过混匀（通常比皮皮剥皮快得多）从柠檬中提取很多油，并且与等待皮皮变得陡峭相反，皮皮皮毛会立即发生：

• 如果您的柠檬上贴有少许贴纸，请脱掉它们。
• 将柠檬切成两半。
• 将柠檬汁倒入杯子**
• 将柠檬切成两半
• 将砂糖加到杯子中（不是超细的）
• 混战
• 加水和冰。
• 搅拌
• 喝

基本上是在搅动/研磨杯子底部的东西。在这种情况下，您要使用糖将柠檬皮的外部磨碎以释放油脂。由于长时间不让果皮浸入饮料中，因此您不会得到太多苦味。

**请注意，您可能要过滤果汁，或者必须更小心地饮，以免吞下凹坑。紧张是更多的前期工作，涉及清理其他东西，因此可能不够懒惰。

我喜欢一个柠檬装在16-24盎司的玻璃杯中，这对我来说很合适。（如果您有冷水并且不需要冰，请选择16盎司……如果您打算添加大量冰，请使用更大的冰块。我使用的是糖粉倒入器，我真的不知道我要加多少糖加上...也许1TB？

（并提供适当的归属信息-我是从宾夕法尼亚Rennaisance Faire的一个卖柠檬水的摊位上学到的……大概是15到20年前）

如果说有效是指哪种饮料比较颤抖，那么添加柠檬皮不会有多大区别。我认为这取决于个人品味。

我习惯在某些食谱中加入柠檬皮，以增加肉的口味；我不加酒。如果必须选择，我更喜欢在饮料中添加柠檬汁。