烤箱要预热多长时间？

这是一个愚蠢的问题，但是我妻子在准备东西时会打开烤箱进行预热，但是有时她需要15分钟到45分钟才能将东西放进烤箱。

通常，在达到所需温度之前，需要将烤箱预热多长时间？我知道可以用温度计轻松解决，但是我们没有温度计。

这取决于很多事情。

预热的想法是要使烤箱内的所有表面（墙壁，地板，门，架子）都达到所需的烹饪温度。这样可以使整个烤箱的温度更加均匀，并且散发些许热量，因此当您打开门几秒钟或在其中放一些冷的东西时，您不会损失所有的热量。

然后是您在烤箱里放什么的问题。上面放有一些室温曲奇的铝板不会像烤箱里面的40F / 5C的25磅火鸡那样降低烤箱的温度。如果要吸收大量的起始热量，则需要更加小心地进行完全预热。

我们的烤箱始终在底部装有一块大块的烤石头，即使烤箱说它已经预热了，也要花一会儿才能均匀地达到温度，因为烤石头的加热速度不如其余表面。发出“我已完全加热”的提示音后，至少需要20分钟才能使石头完全达到温度。如果长时间不进行预热，我们会遇到烘烤不佳的问题，但是从正面看，如果我们放入冷烤或开很多门，烤箱中的温度仍然很高。

如果烤箱重量轻，脆弱或通风不足，则可能与预热警报消失时的温度一样高。

在大多数情况下，预热45分钟可能要比您需要的多得多。在某些情况下，甚至15分钟也超出了您的需要。这实际上取决于您的烤箱和放入的物品。

我使用的大多数烤箱需要15到20分钟才能达到180C（350F）。许多烤箱都有一个指示灯，当温度低于温度时（即，当元件打开时）会发光，因此请注意指示灯熄灭，您的温度就在所需的温度下

关键是大多数现代烤箱都具有良好的隔热性能，一旦在温度下就不会消耗太多的能量，并且没有其他东西可以加热，因此，再加热一点时间不会浪费很多能量

如果您想节约能源，则需要一堆又一堆的烘烤，因为如果使用大量的能量只是要使烤箱达到最高温度。电烤箱的功率为3000到5000瓦，因此每个预热周期使用大约1 kW

我的电烤箱需要25-30分钟才能达到350F。

但是，您可能不希望信任板载恒温器。我最近拿到了一个新的烤箱温度计，并在烤箱发出哔哔声后说温度达到了350度，但检查了温度，但温度计只能读取250。

我sister子的烤箱需要20分钟才能加热到350度。我昨晚给烤箱计时，花了7-1 / 2分钟。我很惊讶它这么快地变热。

这实际上取决于您家的电压和烤箱的用途。如果您发现烤箱需要很长时间才能加热，您可能会发现正在使用208伏特的电压（在北美很常见），尤其是在多户家庭建筑中。如果烤箱是为220-240设计的，则您会发现加热时间明显变慢。北美制造的产品通常设计为可同时使用两种电源类型。我的烤箱手册（Fisher＆Paykel DCS-来自新西兰）报告说烤箱将在15分钟内加热到225°C-实际上需要39分钟。

我刚刚对电烤箱进行了测试，花了9分钟才能达到350度。