注意：本文中的大部分内容来自对一个问题的回答，该问题原来是该问题的重复。其中一些材料完全不同，因此似乎值得将其添加到此问题中。
大纲模式和AUCTeX 折叠功能是两种不同的野兽，它们的作用大致相同：隐藏和显示缓冲区的选定部分。
使用时要识别的一个关键元素outline-minor-mode是它的前缀键与outline-mode（即main模式）不同-正是为了避免键与运动键等冲突。该前缀默认为笨拙的类型C-c @（尽管您可以通过自定义更改outline-minor-mode-prefix）。手册此节点上列出的所有键绑定仍应正常工作，但要用另一种方式，即将主模式前缀替换C-c为次模式前缀C-c @。因此，C-c @ C-crun hide-entry，C-c @ C-erun show-entry等。
要使用这些功能，您需要启用outline-minor-mode。最简单的方法是使用模式挂钩：
(add-hook 'LaTeX-mode-hook #'outline-minor-mode)
改变中 outline-minor-mode-prefix
这应该是一个简单的事情变outline-minor-mode-prefix（它曾经是早在一天）。但事实并非如此。真有趣！
现在，文档字符串给出了一个神秘的注释：
在大纲次要模式下用于大纲命令的前缀键。该变量的值在加载轮廓模式时进行检查。此后，更改前缀键需要操作键映射。
是的，非常有帮助。奇怪的是，即使customize没有及时设置此变量也可以避免“操纵键盘映射”（尽管它defcustom在源代码中用定义）。实际的变通方法：在加载或从其构建任何其他文件之前，请在init文件中设置此变量。outlineorg-mode
例如，您可能希望前缀为C-o（这意味着您正在丢失open-line，但是如果您确实需要，可以重新绑定）。将以下内容放在init文件的前面即可达到目的：
(global-unset-key "\C-o")
(setq outline-minor-mode-prefix "\C-o")
现在，您应该能够使用C-o前缀- C-o C-c调用hide-entry，C-o C-e调用等访问所有大纲模式功能show-entry。
添加新的大纲标题
另外，您还可以自定义可以折叠的大纲标题以及达到的级别。例如，我希望能够制作“假”节标题，以隐藏没有真正的LaTeX标题但逻辑上保持在文档同一级别的文本。通过以下代码，您可以使用：
%section{a fake section}
Blah blah blah blah blah, LaTeX doesn't recognize me as a section...
\section{a real section}
Blah blah blah blah blah, LaTeX treats me as a real section
而且您将能够像其他任何部分一样操作伪造的部分，但是LaTeX在编译文档时将忽略它：
;; extra outline headers
(setq TeX-outline-extra
'(("%chapter" 1)
("%section" 2)
("%subsection" 3)
("%subsubsection" 4)
("%paragraph" 5)))
;; add font locking to the headers
(font-lock-add-keywords
'latex-mode
'(("^%\\(chapter\\|\\(sub\\|subsub\\)?section\\|paragraph\\)"
0 'font-lock-keyword-face t)
("^%chapter{\\(.*\\)}" 1 'font-latex-sectioning-1-face t)
("^%section{\\(.*\\)}" 1 'font-latex-sectioning-2-face t)
("^%subsection{\\(.*\\)}" 1 'font-latex-sectioning-3-face t)
("^%subsubsection{\\(.*\\)}" 1 'font-latex-sectioning-4-face t)
("^%paragraph{\\(.*\\)}" 1 'font-latex-sectioning-5-face t)))
outline-magic扩展了大纲模式以使用org-mode-通过魔术Tab键隐藏/显示。换句话说，您可以将其添加到工作流程中，并使LaTeX文档的行为更像org文档。（我自己不使用它，因此不能评论功能。）
AUCTeX的折叠工具在环境及其（令人困惑地）称为宏（而不是部分）的环境中工作。要使用此功能，您需要使用启用它TeX-fold-mode。
例如，展开的itemize 环境可能类似于：
\begin{itemize}
\item An item
\item Another item
\end{itemize}
在环境内部调用TeX-fold-env（默认值C-c C-o C-e：）会将其折叠起来，如下所示：
[itemize]
将光标放置在内部某个位置[itemize]将在编辑它时再次暂时将其扩展，然后将其向下折叠到[itemize]将光标移出环境时。
通过“宏”，AUCTeX表示\footnote{...}。因此，在内部调用TeX-fold-macro（default C-c C-o C-m：）\footnote{This is a footnote}会将其折叠为[f]; 它将以与环境类似的方式扩展和收缩。
您可以outline-minor-mode在同一文档中同时使用AUCTeX的折叠工具：它们在其中的不同部分执行不同的操作。