这些“步骤”在河流中的目的是什么？

我已经看到了河流中许多类似台阶的结构，这些结构使水可以顺流而下，而不是顺着河水自然流下来。

示例1：巴斯的雅芳河

示例2：巴黎的塞纳河（摘自《悲惨世界》（2012年））

这些结构的目的是什么？

帖子中的两张照片显示了相同的结构：Pulteney Weir，位于巴斯Avon河上的Pulteney桥的下游。在“塞纳”的拍摄悲惨世界被拍摄外景巴斯。

Pulteney Weir由建筑师Neville Conder设计，建于1968年至1972年之间。它是“巴斯防洪计划”的一个组成部分，该计划是在1960年12月的灾难性洪水之后实施的。沐浴时间网站上有旧堰的照片（一步一步下降）和在建新堰的照片（1968年，1972年）。

溢流堰的上游视图表明，结构比马蹄形台阶更重要：这些台阶与河中人工岛相接，并且该岛左侧的通道终止于闸门。

（照片来自Wikimapia的GeodesyMike，由CC-BY-SA许可。）

与任何堰一样，它具有多个目的：控制堰上方的河流水位，以进行航行，捕鱼和灌溉；在长期干旱中保持水源；阻止洪水并逐渐将其释放到下游；并控制水流的速度和力量，防止河流冲刷河岸并损坏桥梁和附近建筑物的地基。

该视频显示了洪水期间堰的运行情况。您会看到，堰的形状将水的力引向河心，从而防止河水损坏河岸。

这些“台阶”称为堰，它们出于河流中许多流量控制的原因而使用。对于您发布的图像，它们可能被用于稳定河流的坡度（坡度）。当用于该应用时，它们有时被称为滴状结构，其“将水传递到较低的高度，同时控制水经过时的能量和速度”。

用相当简化的术语来说，它们通过散发从下坡行驶中获得的能量作为热量和声音而减慢了河流的流量，而不是使河流加快了流量。