如何消除金属味的钢制餐具

大多数时候，我都会带食物上班，而且通常会带餐具一起吃，但有时我会忘记并且不得不使用工作中的一些钢制餐具。但是，我不喜欢这种金属器皿具有强烈的金属味。我在家的钢器皿没有这种金属味。我的问题是，有没有简便的方法可以从钢器皿中去除这种金属味？

这样做就可以解决问题，这似乎是一个合理的选择。如果有人有去除异味的方法，尽管根据评论，这可能是不可能的，但我仍然想知道。

不用更改金属的属性，最简单的方法是在办公室永久拥有自己的一套钢器。在午餐时间使用它，清洗/清洁它，并将其存储在您的隔间/办公室中。我通常在工作场所带杯和一些器皿，我宁愿花几分钟的时间来清洗它们，也不愿使用不舒服的东西（我已经看到我的同事如何“清洁”器皿）

工作中的餐具有点金属味。通常情况下，您需要自己携带，但是当您忘记时，就必须使用它们。因此，只需自己动手工作，并在每次使用后清洗它们。

为防止其被盗，请在以下地方购买带有小孔的餐具：

或在自己身上钻孔。现在，您可以将细的（钱包式）链条穿过这些孔，以在不在家时将餐具固定在桌子上，以免被盗。

“随便做”建议每天将干净的餐具放在办公桌旁。如果您有一个经常用来带食物的午餐袋，另一种选择是在午餐袋中放一些用具。到家后，您可以将它们洗净并放回午餐袋中，也可以将其放入水槽/洗碗机中，然后将干净的餐具放入午餐袋中。只要午餐包中总有一套就可以了！

（我知道这是一种解决方法，不是从工作中的器具上去除金属味的实际解决方案。但是“ Just Do It”的答案很受欢迎，因此我想我也应该添加这种解决方法。）

答案有点晚了，但是我自己研究了一下之后，可能会有一些相关的数据和猜测，以防万一有人也看到这个话题，并希望有一种摆脱餐具的金属味的方法。

我在网上的类似讨论中找到了一篇文章：http : //www.ttl.fi/en/publications/Electronic_publications/Documents/Stainless_steel.pdf

在第21页，它介绍了铬和镍如何从不锈钢中浸出，并提到每次使用后其含量都会减少。我相信，如果这是真的，您的餐具可能已经很新了，并且一旦使用后餐具会随着时间的流逝失去这种味道。

应用我对化学的了解，如果施加热量以加快反应速度或使用酸帮助更快地去除表面杂质，则可以加快该过程。我还没有尝试过，但是如果有人想进行实验，请将餐具放在醋或苏打水等弱酸中浸泡一两天，或将其浸入水中煮沸一会儿，然后清洗，然后查看不良味道是否有明显变化。您可能在午休时间在工作中使用的修复速度不够快，但可以帮助购买餐具且无法忍受金属味的任何人。

缺乏数据，我不确定，但是金属味很可能来自残留的肥皂成分（碱，肥皂本身，蛋白酶等），所有这些成分都可以用水冲洗掉并用手稍加擦洗。我高度认为，节省餐具用水的金属也相当惰性，因此没有明显的味道。

真奇怪 您自己的钢制品可能会提到“ INOX”或“不锈钢”。这就是为什么它应该没有味道。

如果工作时的质量较便宜，则可能会产生金属味。这意味着您实际上每次都吃一些金属离子。一些金属对健康有害！例如，镍或铅是不好的。最差的是铝！切勿使用铝！请勿在空白的铝盘中用餐，请勿使用铝叉或匙，也不要在空白的铝盘中烹饪。如果不加热，最终可以用铝箔纸包裹食物。

我不知道您在哪个国家，但有人告诉我们在欧洲，铝会增加患阿尔茨海默氏病的风险。