9 我试过用刀捣碎大蒜,甚至买了一个花式大蒜削皮器。用刀粉碎具有使大蒜变形的缺点,这并非总是可取的。大蒜剥皮器的速度仍然较慢,然后用刀子砸了一下,如果不小心的话,大蒜剥落器的另一面是将大蒜撒在桌上。我还能做些什么吗? kitchen food — 乔恩 source
12 取两个大碗。 将大蒜丁香放入一个碗中。 将第二个碗上下颠倒放在丁香碗的顶部。 摆脱困境。 在大约10秒钟内,所有丁香都去皮了,您可以将它们从碗中捞出。 以获得更直观的解释; Youtube-如何在不到10秒的时间内将大蒜去皮 @KellyThomas建议不要使用像午餐盒那样的塑料容器(或@KellyThomas使用的1L塑料容器),而不要使用两个碗。 — 理查德·伯纳兹 source 使用任何合适尺寸的容器,也可以很好地工作,如果您周围有一个便当盒,则无需匹配碗。 — 凯利·托马斯 是的...但是一个饭盒可能太小了->蒜瓣因“摇摇欲坠”而分裂开了 — RichardBernards 2014年 我用1 升的塑料容器吃剩的剩饭上班吃午饭时取得了成功。我一只手握住它,然后像喷雾罐一样摇动它。 — 凯利·托马斯 @KellyThomas用您的发现更新了答案 — RichardBernards 我的妻子把大蒜放在有盖的特百惠锅中,摇匀。同样的效果,不用担心打碎碗。 — 票面
5 用碗捣碎大蒜 将其放入容器中,关闭盖子并摇匀。 轻松地从大蒜中取出大蒜皮。 资源 — 乔钦·约瑟夫 source 哇!这是一个了不起的答案,我肯定必须更频繁地使用它:)我完全使用了1+,但是我看到的一个问题是照片的来源没有列出。我以为它们来自food-hacks.wonderhowto.com,但我不确定。我始终将使用所有信息的来源列为优先事项,但是我不知道这样做的完整政策。您可能是对的,它只是一个建议:)恭喜您获得出色的答案,无论如何,质量会让网站变得更好!;) — Pobrecita 2015年 你好,我们又见面了!我的其他评论有点大,我无能为力了:(无论如何,我的问题是“此方法是否会完全破坏容器?”我认为,不断晃动会使容器变弱甚至破裂。 !但这是我的想法,它们可能不正确,如果您可以在使用此方法的过程中添加缺点,我认为答案会从“令人敬畏”到“非凡”!:) — Pobrecita 2015年 @darthnesscoveredthesky歉意-我现在添加了。我开始在最近的帖子中添加来源wrt(meta.stackexchange.com/questions/246348/…),这是较旧的文章。我将尝试编辑旧帖子。 — Joachin Joseph 自发布以来,我已经测试了两次@darthnesscoveredthesky。它像魅力一样运作。我不知道当大蒜被打时它将如何破坏塑料。 — Joachin Joseph 无需道歉:)这是一个协作性网站,并且给出了建议以及它们的准确性(某些建议比其他建议更多)。很好,您可以更新旧帖子,但我真的认为,任何新数据或旧数据都应放入此帖子中,以便获得应有的Upvotes :)个人经验可以验证该帖子并向其显示为您工作的人员,我想想也不要害羞:) — Pobrecita 2015年
1 这是一种流行的方法,也在WikiHow上进行了解释: WikiHow文章说,将大蒜丁香在碗中浸泡5分钟,然后剥皮,建议将整个大蒜丁香放在水下。在指定的时间浸泡后,取出大蒜,切掉两端,然后将大蒜去皮。大蒜应该更容易剥皮,因为水会松开大蒜和果皮之间的密封。 — 波布雷奇塔 source WikiHow说要使用冷水,但我从未经历过这种解决方案。具有更好知识的人应该将更多详细信息编辑到该答案中,并确认当前详细信息,否则应适当删除该答案。 — Pobrecita 2015年 这个答案是有用且有用的,它包含了大量信息和资源 — Jon
0 拿一个空的干净的玻璃罐子(我发现1升的空蜂蜜罐子效果最好,但您可能更喜欢较小的罐子)。 将大蒜丁香放入罐中,并盖紧盖子。 利用广口瓶的上下运动,让丁香从瓶盖/底部弹起。 在重复步骤(3)后,将丁香去皮(完全或一定程度,可以像剥香蕉一样去皮)。 而已。 — 滑板手 source