我们如何确保我们的孩子在吃更多固体食物的同时获得适当的营养?


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我的儿子已经15个月了,并且一直在吃越来越多的固体食物。但是,我们很难让他吃正常的“饭菜”。

他最喜欢的食物更多的是“零食”; 特别是干麦片,全麦“金鱼”饼干,椒盐卷饼和(最近)玉米片(和莎莎)。然而,在用餐时间,他们在我们准备好之前往往会感到饥饿,并且在我们等待用餐准备好的时候经常会吃掉牛奶或零食。

最终结果是他主要吃牛奶和碳水化合物。即使他做得很好,当我们不在家时,他的饭菜主要包括面包或谷物(他喜欢烤面包,饼干,烤奶酪三明治,甚至玉米片),只有几口肉(大致相当于一只鸡“手指”或条带),如果我们幸运的话,可以吃各种各样的蔬菜,米饭或豆类。

在家里我们确实有更好的结果,以确保他得到水果(苹果酱通常很容易让他吃)和蔬菜,但它仍然很难。

第一年,经验法则是“营养来自配方”。既然他已经没有配方,那么当他慢慢扩大他的食物曲目时,确保适当营养的一般指导方针是什么?

Answers:


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也许最简单的方法是保持更均衡的零食。这样,当他吃零食的时候,有时可能会用胡萝卜或苹果代替椒盐脆饼干或薄脆饼干。

另一个选择是调整他的用餐时间表或你的用餐时间表。它不会杀死你的孩子花半小时左右的饥饿,你可能会发现他吃得更好。然而,在他习惯了新的时间表之前,其他人的生活可能并不那么有趣。:-)

最后,如果他不在家时他的饮食是碳水化合物沉重的,那么当他要帮助平衡事情时,试着把它变成碳水化合物。例如,给他额外的肉和蔬菜帮助,并在土豆泥或米饭上吝啬。如果你没有立即照顾他的饮食方面有一些影响,那么你可以为他打包一些零食。


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我们每天从三餐改为四餐,这为我们解决了这个问题。而不是早餐,午餐,晚餐,我们提供早餐,午餐,简单的美食和轻便的晚餐。

早餐包括通常均衡的分类(麦片,面包,水果,鸡蛋,果汁)。午餐是大部分碳水化合物被消费的地方,其次是包括一些零食类型的东西,加上胡萝卜/芹菜/水果。晚餐是当天的主要肉类,通常配有沙拉。

膳食间隔足够,以至于两者之间没有大量的零食。我们所有人都注意到白天我们也有更多的精力,晚餐后也不会变得迟钝,这会​​鼓励更多的夜间活动。

另一个积极因素是另一个提供餐饮激励的机会。例如,如果你完成了美食小吃,你可以(...),然后晚餐也一样。

对每个人来说,这可能是不可能的,甚至是理想的,但它对我们来说确实很有效。


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我和女儿有类似的问题(我称她为碳水化合物迷)。

Todlers是伟大的食草动物,他们喜欢吃他们熟悉的食物。我的女儿倾向于拒绝不同或新的食物。我试着在她的盘子上给她一些不同的东西 - 无论大人们吃什么,还有一些我知道她会吃的东西。通过这种方式,正常的“膳食”食物变得熟悉,即使在第一种情况下,他们只是坐在盘子上吃饭。

尽量限制零食接近用餐时间,以便他渴望主要活动。如果时间不适合他和其他家人一起吃饭,也许你可以尝试将前一天晚餐的一小部分放在一边,并在第二天晚上给他吃。

另外请记住,这个年龄段的增长率开始下降,所以如果他的食量减少,也不要感到惊讶。

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