Questions tagged «nutrition»

有关提供适当营养的问题,包括使孩子吃健康食品的策略

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如何让幼儿吃鸡蛋?
很久以前,我2岁9岁的大儿子决定不喜欢鸡蛋。他足够好品尝它们(并在以后的几次品尝中再次品尝),但他下定了决心,只是不喜欢它们。如果我们什至在他的盘子上放一点,他都会把它们捡起来放在我们的盘子上,并提醒我们“我不喜欢鸡蛋!” 问题是我们经常在早餐时吃鸡蛋,所以他缺少了一半的蛋白质(他会很好地吃香肠,所以我并不担心)。我1岁的女儿喜欢鸡蛋,很乐意将自己的份额减少。 一般而言,他是一个挑食者,不仅仅是鸡蛋。但是我已经阅读了如何喂养挑食者以及该网站上的其他一些问题,它为我们提供了一些想法。但是我想专门针对鸡蛋提出一个问题,因为我们几乎每天都吃鸡蛋,这既使它们成为重要的主食,也是实验的有益之物。 任何人都有让孩子吃鸡蛋的好技巧吗?修复它们是否值得尝试,或者继续推动只是永久关闭鸡蛋?孩子不喜欢鸡蛋,然后长大后喜欢它们,这有多普遍? [更新]我儿子现在4岁,仍然是您可以想象的最挑剔的食客。我们已经尝试了人们提出的所有想法;大多数情况下,这只会变成一场巨大的权力斗争(他是一个意志坚强的孩子),所以我们不必理会。鸡蛋是我们现在最不关心的问题-我们修复过的任何东西,即使他从未尝过,他都会看一下并宣布他不喜欢它。在复活节时,我们确实发现他喜欢煮鸡蛋制成的白色,但只有一点点,并且只有将外壳染成绿色时才喜欢。 我们已经制定了一条规则,当我们共进晚餐时,我们都会吃固定的食物,如果他不想要,他只能在妈妈吃完饭后才能吃点不同的东西。不幸的是,他对此表示满意。他只是下场比赛。但是至少妈妈可以和我们其他人一起吃饭,而不是做特色餐饮。 上个周末,我开始致力于帮助他了解金钱,购买东西以及通过做工作赚钱。我一时兴起,说我要为他尝过从未吃过的每样东西给他一个镍。 天哪,这行得通。第一次,他抱着鼻子品尝了我的汤匙,冲到水槽把它吐了出来。好吧,至少他尝试过。但后来他回来了。“爸爸,我能再尝一尝吗?嗯,你能帮我把它放在碗里吗?” 他了解到自己爱妈妈的炖菜。昨晚他发现锅饼实际上很好吃。玉米片也很棒,但不是莎莎酱。而且...他自愿品尝了炒鸡蛋(两次!);而不是他的茶。他以低廉的35美分的低价为他打开了整个味蕾世界。:-)

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母乳喂养多长时间有效且有价值?
我意识到这个问题可以有很多个人或主观观点,因此我要寻找的答案是从两个角度向我们展示最知名的数据: 在其他哺乳动物中是否有平均母乳喂养时间?也许应该根据孕期将其标准化。 有关母乳持续提供益处的数据有何记载?尤其是,在一定年龄或体重之后,母乳不再提供可衡量的或有价值的益处吗? 本质上,一个好的答案将得到科学和研究的支持,而不是个人意见。

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带孩子上午吃午饭或午餐钱是不是更好?
我记得我的学校食堂食物,好吧,不是我认为的“食物”。 与此同时,我知道如果不是一遍又一遍地厌倦了同样的饭菜,就会一直很难吃午餐。繁忙的父母需要时间和计划供不应求。 包装午餐与让孩子从学校食堂购买午餐的利弊是什么?学校食堂的食物有多好(或坏)!口味和营养方面有改善吗?
10 school  nutrition 

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用奶瓶喂养母乳是否能带来与护理同样的健康益处?
不仅仅是从奶瓶里抽水和喂奶,护理还有什么特别的好处?护理行为中有什么内在的东西可以改善婴儿的健康或增加营养呢?吸吮乳房的机械动作是否比抽气更能吸引乳房更多/不同/更好的部位,从而获得更多种类的牛奶?还是那真的没有太大的不同?婴儿可以从牛奶中获得相同的好处吗?

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我们如何让你的孩子增加体重?
我们的孩子没有增加体重,我们的医生告诉我们要解决它。我们停止了母乳喂养,她在短短两周内就获得了一公斤,但从那以后(很快两个月),她再也没有获得任何东西,甚至可能失去了一点。 天气很好,她在内外疯狂奔跑,我肯定没有帮助,但我们需要让她多吃,但她并不是那么感兴趣(婴儿配方奶粉除外) ,她喜欢,并在夜间,建议500-800毫升)。 其他一切似乎都很好。

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对于1岁大的婴儿来说,有机全脂牛奶是否比“幼儿奶”粉更好?
我们生活在一个非常流行的国家/地区,为幼儿提供一种称为“ lait de croissance”的粉状后续配方奶粉,如下图所示: 我知道配方奶粉行业在儿科医生方面有很强的游说力,许多医生(包括我们进行一年期检查的医生)建议使用它代替常规牛奶。两种类型的牛奶当然都可以与正常的幼儿饮食相结合,这种饮食包括每天三餐和食用各种固体食物:蔬菜,水果,谷物,肉,酸奶等。 一岁的婴儿,有机全脂牛奶比这种粉状奶粉更好吗?

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自制胡萝卜婴儿食品有什么难处?
当我们处理婴儿食品时,所有书籍和专家都谈到了如何才能轻松地自己制作婴儿食品(胡萝卜除外)。他们都只是说“甚至不要尝试”,甚至有人警告说会发生“严重反应”,并且婴儿喂养他们自己制作的胡萝卜婴儿食品有风险。好吧,我已经看到了试图喂食婴儿自制胡萝卜婴儿食品而产生的弹状呕吐物和恐怖的尿布,因此显然有话要说。但是,胡萝卜到底有什么困难呢?大公司有哪些能力可以做我们在家不能做的事情?谁能在食品科学水平上解释这一点?

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我们如何确保我们的孩子在吃更多固体食物的同时获得适当的营养?
我的儿子已经15个月了,并且一直在吃越来越多的固体食物。但是,我们很难让他吃正常的“饭菜”。 他最喜欢的食物更多的是“零食”; 特别是干麦片,全麦“金鱼”饼干,椒盐卷饼和(最近)玉米片(和莎莎)。然而,在用餐时间,他们在我们准备好之前往往会感到饥饿,并且在我们等待用餐准备好的时候经常会吃掉牛奶或零食。 最终结果是他主要吃牛奶和碳水化合物。即使他做得很好,当我们不在家时,他的饭菜主要包括面包或谷物(他喜欢烤面包,饼干,烤奶酪三明治,甚至玉米片),只有几口肉(大致相当于一只鸡“手指”或条带),如果我们幸运的话,可以吃各种各样的蔬菜,米饭或豆类。 在家里我们确实有更好的结果,以确保他得到水果(苹果酱通常很容易让他吃)和蔬菜,但它仍然很难。 第一年,经验法则是“营养来自配方”。既然他已经没有配方,那么当他慢慢扩大他的食物曲目时,确保适当营养的一般指导方针是什么?

2
2岁幼儿的最佳乳脂含量是多少?
我读过关于你是否可以为2岁以上的幼儿提供脱脂牛奶或只是低脂肪的矛盾说法。事实上,我的女儿是两岁半,只有12公斤,所以我们的目标是增加体重,并且在脱脂牛奶后她的胃口更好。我们应该给低脂或脱脂牛奶吗?
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