如何让幼儿吃鸡蛋？

很久以前，我2岁9岁的大儿子决定不喜欢鸡蛋。他足够好品尝它们（并在以后的几次品尝中再次品尝），但他下定了决心，只是不喜欢它们。如果我们什至在他的盘子上放一点，他都会把它们捡起来放在我们的盘子上，并提醒我们“我不喜欢鸡蛋！”

问题是我们经常在早餐时吃鸡蛋，所以他缺少了一半的蛋白质（他会很好地吃香肠，所以我并不担心）。我1岁的女儿喜欢鸡蛋，很乐意将自己的份额减少。

一般而言，他是一个挑食者，不仅仅是鸡蛋。但是我已经阅读了如何喂养挑食者以及该网站上的其他一些问题，它为我们提供了一些想法。但是我想专门针对鸡蛋提出一个问题，因为我们几乎每天都吃鸡蛋，这既使它们成为重要的主食，也是实验的有益之物。

任何人都有让孩子吃鸡蛋的好技巧吗？修复它们是否值得尝试，或者继续推动只是永久关闭鸡蛋？孩子不喜欢鸡蛋，然后长大后喜欢它们，这有多普遍？

[更新]我儿子现在4岁，仍然是您可以想象的最挑剔的食客。我们已经尝试了人们提出的所有想法；大多数情况下，这只会变成一场巨大的权力斗争（他是一个意志坚强的孩子），所以我们不必理会。鸡蛋是我们现在最不关心的问题-我们修复过的任何东西，即使他从未尝过，他都会看一下并宣布他不喜欢它。在复活节时，我们确实发现他喜欢煮鸡蛋制成的白色，但只有一点点，并且只有将外壳染成绿色时才喜欢。

我们已经制定了一条规则，当我们共进晚餐时，我们都会吃固定的食物，如果他不想要，他只能在妈妈吃完饭后才能吃点不同的东西。不幸的是，他对此表示满意。他只是下场比赛。但是至少妈妈可以和我们其他人一起吃饭，而不是做特色餐饮。

上个周末，我开始致力于帮助他了解金钱，购买东西以及通过做工作赚钱。我一时兴起，说我要为他尝过从未吃过的每样东西给他一个镍。

天哪，这行得通。第一次，他抱着鼻子品尝了我的汤匙，冲到水槽把它吐了出来。好吧，至少他尝试过。但后来他回来了。“爸爸，我能再尝一尝吗？嗯，你能帮我把它放在碗里吗？” 他了解到自己爱妈妈的炖菜。昨晚他发现锅饼实际上很好吃。玉米片也很棒，但不是莎莎酱。而且...他自愿品尝了炒鸡蛋（两次！）；而不是他的茶。他以低廉的35美分的低价为他打开了整个味蕾世界。:-)

让他帮您准备鸡蛋。这样，他可以成为制作食物本身的过程的一部分，并且可以看到所有食物的来源。他还可以建议一些荒唐的成分（蜂蜜！麦片！等），看看这些实验将他带到何处。

我们将我们的小孩坐在柜台上，让他看到制作鸡蛋的整个过程。一旦参与到该过程中，他对准备和饮食都更加感兴趣，而不仅仅是让它们出现在他面前。是的，绝对是比较麻烦的-尤其是现在他想自己打碎鸡蛋-但只要手头上放些毛巾之类的东西来清理，就可以了。

“以不同的方式修理它们值得尝试吗？”

鉴于人们准备鸡蛋的方式繁多，我会说“是”。我的每个孩子都以不同的方式喜欢鸡蛋。一个人喜欢他们煮熟或“流鼻涕”。另一个喜欢他们争先恐后。考虑到一个人准备鸡蛋的方式可以极大地改变其质地，所以我认为看孩子的鸡蛋问题是否属于特定质地绝对值得一试。

摘自此评论。它可能对某些幼儿有用。

您提到“ 绿鸡蛋和火腿”是他最喜欢的故事之一。你试过给他生鸡蛋吗？一小滴食用色素可以大有帮助。

我让我的两个男孩都定期喝不同颜色的牛奶。我只是在杯子里加一滴食用色素。现在，他们每餐都要喝牛奶。

我用这个简单的“煎饼”食谱让2岁的孩子吃鸡蛋：在一个小容器中打一个鸡蛋，加入2-3汤匙的燕麦（1分钟或5分钟，没问题！），少许香草精。充分混合并盖好冰箱过夜，以使燕麦片吸收所有液体。早晨，在平底锅中加热一点黄油，就像煮煎饼一样。我将其与蓝莓或其他现有的冷冻或新鲜浆果以及一点点枫糖浆一起食用。她吃光了！

经过反复试验的我们的解决方案：

质地：一个鸡蛋在大锅里炒熟，所以它变得很稀。可以折叠成三明治或包裹在香肠周围。

味道：水煮蛋-切成薄片并且与辣调味汁和乳酪一起食用（蛋烤干酪辣味玉米片）

伪装：与米饭和蔬菜一起炒炒

读完艾伦·萨蒂尔（Ellen Sattyr）的书“如何让孩子吃饭但又不要太多”后，我们的政策是：1.准备一顿晚餐，每个人（包括婴儿/小孩）都可以得到一盘适当分量的盘子，而不必吃任何。我们没有评论他们吃什么，或者为什么他们需要吃它。2.提出了一些已知的中性方面（面包，玉米粉圆饼，烤饼），如果他们从我们提供的东西中找不到任何可吃的东西，他们可以吃。3.就这些

我从这本书中得知（基于研究-我没有副本，因此无法引用），行贿是行不通的（他们知道食物“不太理想”，以后会少吃），这可能需要在他们尝试食物之前先演示20种食物，如果您强迫他们这样做将是一场权力斗争，无论如何都不是食物。同样，“阻碍进食”-“您必须先吃进去”才与行贿相同。

这使我们在所有进餐时间都减少了很多讨价还价，我强烈建议您这样做（与现在4.5岁的孩子一起做2年）。

我把鸡蛋打乱了，加到儿子的煎饼糊里。他从来不知道！我也要尝试在鸡蛋中加入面包屑，看看这种质地对他来说是否足够不同，这几天来我都不想做煎饼

由于某些原因，炒鸡蛋比许多孩子准备的其他食物更美味。

您也可以尝试使用“水煮”北斗。将吐司切成小条，浸入煮熟的鸡蛋中。还有一些关于手抓食物和真正喜欢蘸孩子的东西。

如果不在这里，我还会添加很多很棒的想法，例如@mmr的想法，将他包括在准备中，@ KitFox和@Saied-多年来，我女儿的最爱已成为炒鸡蛋三明治。

你可以拉我妈妈的重命名招式-她说：“哦，这不是伦敦烤鸡（我兄弟不会吃），是伦敦芝加哥。” 他喜欢它。同样，我姐姐的紧身衣太紧了，但她的紧身衣（完全相同的对象）是一个非常适合。同样，当用在我姐姐的膝盖上时，Bactine总是被称为膝盖-。否则她反对...

我的小孩也不太喜欢鸡蛋。我们为他做的一件事是做法式吐司，因为当我们早餐吃鸡蛋时，吐司经常被送达，实际上并不需要做太多的工作。我们要做的另一件事是将它们细碎地加到燕麦片中。听起来很奇怪，但您根本无法品尝，而且质地与燕麦非常相似。有时我用鸡蛋，牛奶，糖和香草作为甜点为他做布丁或香草蛋奶冻。

当我14岁的孩子还很小的时候，他更喜欢把鸡蛋打乱或煎蛋。他现在也将以煮熟的方式吃它们，但以其他方式也不会吃蛋黄。

我25岁，我爱鸡蛋，但我讨厌这种质地。我的解决方法是我将它们烤面包中吃掉。我把它们煮得很容易，所以蛋黄仍然很稀，然后用叉子将整个东西捣碎。之后，我把它放在黄油烤面包上，像一点鸡蛋三明治一样吃。当我有更多时间时，我也会在烤面包上放一些马铃薯煎饼，如果有的话，有时还会放培根或香肠。确实有助于掩盖鸡蛋的质地，我认为这很不愉快！只要我记得，我就一直这样吃鸡蛋！

您是否尝试过将鸡蛋伪装成一个小三明治。我们发现这对我们的孩子很有效，因为他不太喜欢奶酪，但他会搭配一片吐司吃。我还要提到的是在鸡蛋中添加一些食用色素，但不确定其安全性如何，然后他们可能希望您每次给每个鸡蛋着色:)

在我1岁11个月大的儿子不喜欢吃鸡蛋之前，他还是挑食者。但是现在，他喜欢只吃煮鸡蛋。除了他喜欢吃的常规食物外，我还要做几件事使他像其他食物一样。

1. 我找到了创新的方法来准备食物，例如当他看到食物时，他会说哇，并且会鼓励他吃东西。
2. 我们大家一起吃饭，所以他可以看到并跟踪我们在做什么。实际上，他经常做的就是看到的东西。
3. 如果他看到相同年龄的孩子一起吃某种食物，这也是一个好主意。在我儿子不喜欢吃饼干之前，但是当我们拜访我的祖父母家时，他看到他的堂兄弟姐妹正在吃饼干，他也非常渴望吃饼干，而且他能够食用2包！

您还可以使用其他技术。只要寻找适合您孩子的技术即可。每个孩子都不一样，因此确实需要很多耐心，并请专家解决，以便您有个好主意。

我尝试了一切！我已经找到一种方法让我的孩子吃鸡蛋。我取两个鸡蛋，将其与一个香蕉和大量肉桂混合。然后，我像薄煎饼一样倒在椰子油中炸炒。当我们无谷物代替煎饼时，我就开始制作它们了，从那时起，它们就一直卡住了。我还添加一些草食黄油和偶尔的生蜂蜜作为零食。：） 祝好运！

似乎有效的一种系统是放入少量鸡蛋（或者孩子不喜欢的鸡蛋），然后坚持食用。然后从那里慢慢增加。这个想法是首先克服对任何东西的抵抗，然后再进行数量化的工作。

有时可以。有时并非如此。和我在一起的是西红柿。我受不了了，每次我们吃沙拉时，父母可能会在盘子里放两段（总共西红柿的1/3），坚持要他们吃。最终我学会了用色拉膏掩盖味道，但我仍然受不了生西红柿（在比萨饼上粘贴或与其他材料混合的配料很好）。番茄的三分之一可能太多了：也许一小块就可以了。

我2岁的孩子现在也正在经历那件事。她一开始喜欢的东西现在就推开了。我觉得这只是一个阶段，挑剔，学习她可以说不，也可能只是意识到自己的好恶。尝试以其他方式准备鸡蛋。炒，炒，煮吐司面包以浸入其中。然后，总是在一片面包的中间切一个有趣的形状，在两面涂黄油，将其放在锅中，然后将鸡蛋炒到面包的中间。每当她决定不喜欢她的东西时，我都会尝试用另一种方式准备它，然后再称呼其他东西。

如果她喜欢奶酪，可以添加很多奶酪和黄油来掩盖鸡蛋的味道。我的女儿会把它和番茄酱一起吃。