如何*练习*进行食物摄影？

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我想拍摄自己的熟食。我们知道，食物看起来新鲜很重要。

因此，当我一开始没有获得最佳射击时，如何练习食物射击。我需要几次点击才能获得有价值的东西，并且第n次点击后食物不会看起来一样。

保持反复加热的唯一方法是吗？还是有其他方法可以练习（不浪费很多食物）？

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— 水瓶座女孩
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我最近也开始拍摄食物。我的工作还没有什么特别出色的表现，但是我注意到，您可以在食物真正开始失去食欲之前继续射击一段时间。此外，如果看起来干燥，您可能只想将喷雾瓶放在手边放水雾化，并使物品看起来新鲜。在调查前几张照片并评估下一张照片时，保持食物遮盖住也可以使它看起来更新鲜一点。当然，您不会获得超过5至8分钟的“完美”外观食物，但是您可以在一段时间内获得体面的食物...而且由于它只是实践，所以完美不一定是目标（以后！:)

到目前为止，我在努力中学到的一件事就是使用偏光镜。新鲜的熟食通常会表现出很多细腻的亮点，它们会在动态范围内吃光，而没有提供任何有用的回报。通过使用偏光镜，您可以调整要保留的高光部分的数量，并且可以最大程度地将它们最小化，以至于它们有助于增强食物质量，而不会在所有物体上产生一堆微小的过分高光。使用偏光镜可能会帮助您更早地饲养更多人，而不会遇到干燥，陈旧，开胃的食物问题。请记住，如果使用偏光片，则需要将曝光增加1-2级。

— 杰里斯塔
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我将看看是否可以将照片突出显示（要等到我回家后才能做）。您可能需要圆偏振器。在大多数情况下，起偏镜就是起偏镜，只要您不处于可能会产生耀斑/重影的情况，质量就不会那么重要。

— jrista

通常，当您将镜头直接对准明亮的光源或将明亮的光源恰好位于镜框外部时，就会发生眩光。使用食物摄影时，您会将镜头对准明亮的光源非常怀疑，因此您不必担心。就偏光镜而言，便宜的偏光镜比昂贵的偏光镜更容易眩光，因此，如果您拍摄的风景等要偏振，则更好的偏光镜会更好。

— jrista

好吧，潜在地，没有。可能是因为它减少了进入镜头的光量，并且因为某些便宜的偏光镜可能会增加轻微的偏色。不可以，因为您可以通过曝光更长或更长时间的ISO来补偿较低的曝光，并且因为色偏非常容易用数码照片和RAW或自动白平衡（AWB）进行修复。我不会担心偏光镜会影响IQ 。偏光镜每天都有成千上万的摄影师使用，因为它们比负片具有更多的有益特性。

— jrista

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使用替代项将照明，透视图，景深和背景元素放置在正确的位置。准备好后，请用真正的加热食物代替。

如果您将食物放在碗中，则可以用纸，箔纸，米饭将碗中的部分食物装满，以便仅将食物放在最上面，所以要少用，以备后用。

— MikeW
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您认为适合进行正确照明的任何事物。可以用报纸，彩色纸，米/豆/小扁豆整理。具有某种质感的东西，因此您可以看到光和阴影如何掉落。我上次用干豆。

— MikeW

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我建议您在开始烹饪之前，先用脚架固定好一切。可以认为它等同于现场。获取所需的取景方式，道具，照明，色彩校正，焦点等。拍摄样本图片直到满意为止，然后烹饪菜肴。

— hamzy
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我在美食摄影方面的经验

如果您拥有自然光（太阳），请从窗户折射出自然光（无阴影）。
使用白板保持食物。
自由度很重要，但不是绝对的。剪裁以获得紧密的成分。
50mm镜头是最佳选择。但是我什至还和妈妈的Powershot P＆S拍照。
您需要对食物充满热情（例如Ego）并反复练习。

— ho。
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嗨！欢迎使用Stack Exchange。这似乎是有用的信息，但（可能不包括第5点）它实际上与练习问题没有直接关系。我认为最好是作为photo.stackexchange.com/questions/2544/…

— 请阅读我的个人资料

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如果正在拍摄热食，则实际上任何商业食物/饮品拍摄的照片都很少。尝试在youtube上查找“美食摄影的秘密”之类的东西，我看过很多视频，它们讲述了如何做的秘密，它们实际上如何使麦当劳汉堡看起来不错，这是特别引人注目的一个

— 劳伦斯·马迪尔
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