在美国要付多少小费?


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对于第一次来美国旅行的人来说,给美国小费可能令人惊讶。几年前,当我在洛杉矶国际机场使用班车服务时,这件事发生了。总结偏见:我是法国人;一个包含服务费的国家,向餐厅服务员的可选小费仅为几欧元。

尽管我用信用卡付款,但司机给了我一支笔和一张可以写小费金额的表格。那时,我真的很缺少简单的规则,这些规则可以帮助我定义一个合适的小费。

之后,我听说了不同的计算技巧。有人说是20%,其他人说是18%;有些人建议将营业税加倍。

  • 在所有场合给小费的规则都一样吗,还是对于餐桌服务餐厅,快餐店的小费罐,酒吧服务员,出租车司机有不同的金额?
  • 当某人提供了出色的服务(尽管不习惯获得小费)时,多少才合适?例如,我们有一个机场租车的穿梭巴士司机打电话给竞争对手的租车公司,让我们看看他们是否有车,因为那辆车的租车公司已经售罄。
  • 餐馆经常为大型聚会增加酬谢。顾客希望小费超过这个数额吗?

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<Bastard模式>如果您的服务糟糕透顶,但仍然觉得自己不敢小费,可以随时向国税局报告。小费算作收入,如果他们不申报的话... </ Bastard Mode>
NWS 2012年

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@NWS:如果您使用信用卡支付小费,则可能会通过其雇主的薪资系统对其进行处理,并将被征税。无论如何,我无法想象“将某人报告给IRS”以获取小费会触发调查,更不用说对所涉员工造成的可怕后果,而没有更多证据。小鱼不值得IRS花费时间,我敢打赌它们会从不满的不满情绪的人那里收到很多虚假的报告,试图造成敌人的麻烦。
Nate Eldredge 2012年

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在美国某些地区,将税率提高一倍是合理的做法,但这对整个美国来说都不是一个可靠的规则。美国有5个州根本没有营业税,而其他州的税率则一直低于2%高达约10%。在许多州,确切的比率甚至在一个县与另一个县之间也有所不同(尽管通常在不同州之间差异
不大

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提示就是提示。那么为什么在美国浪费钱呢?他们期望他们。并不意味着他们得到了他们。您不会很快回来,所以为什么要打扰他们。
J Bergen'3

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为什么要给小费?这样您就可以补贴餐馆老板。如果他们能支付不合标准的工资,然后让杯子变小马,那为什么不呢?在生活费用类似(或不同)的其他国家,他们可以向服务员支付可观的工资,因此被认为是一种职业。我的解决方案?我只是不去美国的餐馆。
皮特尼

Answers:


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小费在美国比其他地方普遍得多。在美国的许多服务人员中,故意为他们支付很低的工资,并且期望他们能提供一些小费。在比较北美和欧洲的价格时,请记住这一点-餐厅的价格可能看起来很低,但您将不得不为此多付20%至25%的费用。

我不能比推荐Tripadvisor页面做得更好。与我的经验相符。总结一下:

  • 餐馆中提供正常服务的小费为15%。20%代表优质服务,10%代表劣质(0%代表非常糟糕)。但是请记住,糟糕的食物与糟糕的服务并不相同。
  • 在所有餐馆小费(例如,他们在餐桌上为您点菜并为您带来食物的地方),但不推荐快餐店。小费罐主要用于展示,如果您投掷四分之一,则小费高于平均水平。
  • 一些餐厅会收取小费或服务费,特别是对于大型团体或外国人,在这种情况下,这是小费。除非服务出色,否则无需添加更多小费。如果服务质量很差,请要求减少小费,但是拒绝支付账单上增加的小费会导致在极端情况下的法律诉讼。
  • 文章建议使用现金小费,以确保小费到达服务器,但没有人这样做。太复杂了,这不是我在服务器与雇主之间找到联系的地方。
  • 本文包含您应该提示的其他地方的完整列表。
  • 不要强调它。如果您未给小费或付小费,没有人会叫您或大惊小怪。

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@littleadv:另一方面,如果您用卡付小费,则Visa / Mastercard和您的银行会减少他们的费用,而收款人和/或他们的雇主的收入就会减少。
Nate Eldredge 2012年

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即使对于加州,也要征收15%的税。加上服务人员只对小费而不是小费宽容。:)
Karlson

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我不同意@littleadv; 服务器更喜欢现金。但是,混合使用多种付款方式并不常见。
nibot 2012年

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我认为混合付款方式并不罕见,除非您想用现金付款并用卡付小费(WTF?)。服务器最好选择用卡付款并将现金留在桌上,因为他们可以立即将现金装在口袋里。
2015年

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refusing to pay a gratuity charge added to the bill has resulted in legal action in extreme circumstances。真?即使考虑到美国人的诉讼责任,我还是会提出起诉某人酬金怪异的整个概念。
2013年

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我发现《等待,但为什么》的蒂姆·乌尔(Tim Urban)撰写的这篇文章《关于小费的一切你都不知道》是我发现的最好的。

甚至我们这些像他(或我自己)这样的美国原住民公民也经常发现自己处于“模棱两可的小费情况”,在这种情况下,我们不确定小费的正确数额,并希望避免出现以下错误:

不慎Undertip时,不慎Overtip“妈的,我应该倾斜或不呢?”恐怖时刻

用蒂姆的话说,

给小费不是慷慨的。给小费不是要对良好的服务表示感谢。付小费绝对不是为了您的同胞做对的事情。

小费是关于确保您不会弄乱应该做的事情。

(尽管我喜欢慷慨大方,但其中确实有很多智慧。)

他采访了纽约市的123名从事与小费有关的工作的人,然后补充了来自“一群读者”和研究的信息,包括Wm网站。迈克尔·林恩(Michael Lynn),康奈尔大学酒店管理学院食品和饮料管理公认的小费专家和伯顿·萨克教授。

这个方便的表格按小费情况,通常付小费的客户百分比,低,平均和高给付的小费给了多少,服务提供商通常会在这种情况下不付小费的人的看法(细,便宜,最差) ),薪水的多少通常由提示和其他实用说明提供。

因此,基本上,确定您要成为低,中还是高自卸车,并相应地进行小费。

小费统计-按小费情况细分,包括小费客户的百分比,低,中,高小费的金额,不给小费的假小费,小费的百分比是

在他的页面上还包括一个方便使用的表格,该表格可帮助您估算低,中,高自卸车对预算的影响,具体取决于您是购买小费服务时是中,低还是大支出者,以及有关应该影响决策的因素的其他方便注释,以及从服务提供商的角度看它的外观。

而且,根据对1000多名服务员的调查得出的一个有趣的“引爆范围”,表明不同群体的人倾向于落在引爆范围内(示例:最佳:全男性就餐聚会,紧随其后的是同性恋者;平均:全部-女性用餐聚会,年轻成人;最糟糕的是:青少年,外国人,优惠券使用者),以及有关提示的其他有趣内容。

@DJClayworth的答案中引用的TripAdvisor页面也是很好的参考,其中包括Tim Urban的表格和文章中未提及的一些情况。但是Tim的表只是我为大多数常见情况找到的最方便,最有用的指南,其格式提供了有关服务器角度的更多信息。

我将根据个人经验添加的注释:

  • 作为以前的出租车司机(在新墨西哥州的阿尔伯克基,而不是纽约市),在我看来,如果人们按直线百分比小费,而百分比会导致小费低于1美元,或者对于四舍五入到小数,那么他们就是便宜的。最接近的整数(尤其是现金支付时)。(但是,我永远不会反对那些没有付小费的人;这确实影响了我的底线,但我更愿意认为最好的人,而不是将恶意归因于无知,贫穷,意识不足。等)

    • 结果,我个人觉得便宜的小费几乎在任何地方都不到1美元(除了咖啡店或类似的地方,那里的门票价格很低,而且不给小费)。YMMV:您的里程可能会有所不同。阿尔伯克基不是纽约市,但可以肯定地代表着整个美国可能出现的许多中型非卡布镇。
  • 总是 OK添加更多的自动包含小费,如果你觉得它是必要的,或者你想成为一个“好”的自卸车。仅支付包含在内的小费,您便处于“平均”范围内。

  • “加倍加税”非常不可靠,因为州与州之间,城市与城市之间都存在差异,而且有些地方根本没有。

  • 我同意大多数服务器都喜欢现金-混合付款类型(将现金留在桌上,用卡支付机票等)并不是很不寻常。如果您有这样的想法,那就没有问题了,无论好坏,服务器都更喜欢它,因为它们很可能能够在同一天将其带回家,并且不收税和卡费,因此他们可以带更多的钱回家,让自己凭良心和自由裁量权为税收目的举报多少小费。

    • 但是,如果您使用卡付款并且没有现金,没什么大不了的,只需将其留在卡上即可。
  • 至少对于一家餐馆来说,“ 15%的收入对加利福尼亚来说并不算多”。在我去过美国的任何地方,它的确处于“低倾翻”范围内。

  • 的确,在“不给小费的情况”下给小费被认为是侮辱性的,或者至少是非常尴尬的。哎呀 :/但是,这取决于您自己的良心和对情况的了解。


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哇,我被教导总是向服务生小费15%。这些18个以上的数字对我来说显得格外陌生。否则,数字看起来正确的理发师,出租车,送货司机,等等
的冷冻豌豆的罗迪

@Roddy是的,我记得我小时候也经常听到15%的声音……不知何故,随着我越来越多地收集更多信息,似乎情况有所不同。蒂姆·厄本(Tim Urban)的帖子中的信息是基于他自己的研究,实际上是与小费工人交谈,以及他从其他来源收集的研究。随着年龄的增长,它似乎与我收集的东西相吻合。但是嘿,一如既往,YMMV。15%的人只是把您当成“小费”,但这并不意味着它不够用–它比0高得多。它只是在当前频谱的低端(对于全方位服务的折扣)。
亚伦·瓦伦丁

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@RoddyoftheFrozenPeas Ya。我认为这就是服务器应该说的,当然,他们认为自己应该得到更多。特别值得一提的是“即使服务糟糕,也永远不要低于15%”。很抱歉,但是如果服务糟糕,我不会为此付费。
安迪

@Andy有时您也会为糟糕的食物或可怕的产品付费。提示是为服务付费,而不是为服务好。
AJD

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@ajd不,不是。小费是鼓励优质服务的奖励。不管是否给小费,服务员都会得到报酬。可能更少,但这就是提示的目的。我不认识你,但是如果我吃到了糟糕的食物,我就不会吃,也不会给餐厅一个机会来纠正或退还我。我退回了糟糕的产品。
安迪

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在所有场合给小费的规则都一样吗,还是对于餐桌服务餐厅,快餐店的小费罐,酒吧服务员,出租车司机有不同的金额?

规则不一样。在餐厅,一般平均给小费约15%。如果服务良好,请加倍征收销售税(至少在CA / NY中)。一些餐馆将建议的计算结果记入帐单。对于出租车,我通常会凑整到下一个5美元,除非有什么不寻常的东西(例如驾驶员将我的行李抬高了10层楼之类的东西)。我从不向快餐店小费(不过,我也几乎从不在那里吃饭)。罐子-如果您真的喜欢该服务,则放一张1美元的钞票-放两个。

当某人提供了出色的服务(尽管不习惯获得小费)时,多少才合适?例如,我们有一个机场租车的穿梭巴士司机打电话给竞争对手的租车公司,让我们看看他们是否有车,因为那辆车的租车公司已经售罄。

我会说“谢谢”就足够了。如果您在通常不被认为是“给小费”的情况下给小费,可能会冒犯他人。但这就是我。

餐馆经常为大型聚会增加酬谢。顾客希望小费超过这个数额吗?

如果收取小费,我从不添加小费。


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餐馆经常为大型聚会增加酬谢。顾客希望小费超过这个数额吗?

小费是小费。如果愿意,您可以提供更多,但是这不是预期的。

作为附加信息,餐厅可能会在您的账单上交替显示服务更改。

在一家特别令人讨厌的餐厅,我的账单增加了11%的税,18%的小费 18%的服务费。我再也不会在那里吃了。


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如果我在一个就坐的餐厅里,通常我会给15-20%的小费,然后舍入到下一个美元。如果我的订单比较复杂或支付现金,我只会给咖啡师小费。

如果我可以送货(比萨饼,中餐等),我通常会给下一个美元小数20%的舍入。

如果我在参加体育赛事,我可能会花一两美元来“引导”我到座位上。通常,当我理发时,我会给小费$ 5。代客泊车也是如此。

如果您获得全方位服务的汽油/汽油(服务员为您抽气),我相信习惯就是四舍五入到下一个美元(即,如果汽油成本为34.34美元,则给他们35美元)。也就是说,在新泽西州和俄勒冈州以外,没有提供全方位服务的加油站。

另外,我可能会在酒店房间中明显的地方留出两美元给客房服务人员。(我想我去加拿大的时候,留下了加元和加绒布)

我不使用任何其他类型的提示服务,因此在这里我无法提供任何建议。但是在美国,如果您甚至认为某人是政府雇员,则切勿提示。这将被视为贿赂,这是非法的。

资料来源:这些是我个人给的小费,对于美国大部分地区来说应该是适当的金额。

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