Answers:
来自man ffmpeg：
字幕选项：
-scodec编解码器强制字幕编解码器（“复制”以复制流）。
-newsubtitle将新的字幕流添加到当前输出流。
-slang代码设置当前字幕流的ISO 639语言代码（3个字母）。
所以：
ffmpeg -newsubtitle subtitles.srv -i video.avi ...
... result.avi此命令不起作用At least one output file must be specified
...意思是“以及您需要的任何其他选择”。
ffmpeg -newsubtitle subtitles.srt -i video.avi result.avi但这以上面的消息结束。我希望result.avi是输出文件。我也尝试-o result.avi过，但是没有成功。
mencoder movie.avi -sub movie.srt -o movie.hardsubs.avi -oac copy -ovc lavc -lavcopts vbitrate=1200
在Pier的链接中，具体是：
ffmpeg -i video.avi -vf subtitles=subtitle.srt out.avi
我已经在当前静态git ffmpeg版本中成功使用了此功能。