在泡茶袋的过程中，是否应该将[陶瓷]杯子盖好或弄不开？

我将茶包浸入陶瓷杯中，盖上杯子约5分钟，然后取出茶包，以制成茶。

我的问题是：在浸泡过程中盖好杯子是否有利，还是在浸泡时不让杯子露出来？

这似乎是一种非常简单的A / B比较将为您提供适合您个人喜好的答案的情况。只需使用两个相同的杯子，除了盖住一个杯子，再盖另一个杯子，就做其他所有事情。如果您真的想使其正式化，请在一个杯子的底部标记一个标记，然后让其他人在您移开视线时将它们随机化。（ps不确定为什么这个问题获得否定票，对我来说似乎很好）。

盖上杯子可以帮助隔离茶/水，使茶/水更热。如果您认为温度更一致会产生更好的cuppa，则覆盖会有所帮助（尽管有争议）。我将它留给其他人来提供有关理想的浸泡时间和温度的争论。

可能有人还会说盖住杯子也可以保留香气，但是我怀疑这不会改善茶的味道，而无论如何，只要将盖子取下，浓香就会消失。

因此，我想说保温/保温论点在哪里。

鉴于茶是在茶壶中“正确地”制成的，茶壶中总是加水后盖上盖子，我想您应该盖上杯子。正如Bikeboy所说，隔热可能是唯一的优势。

我认为这纯粹是出于个人喜好。试试看。

如果您可以使用ISO（或者我猜是BSI或印度国家标准），那么就有一个用于冲泡茶以进行味觉测试的ISO标准，这很有趣。

我有一个非常挑剔的同事训练我，让他在杯子里喝茶。只需5分钟即可到达。

• 水壶沸腾时将茶袋放入杯中
• 尽可能使用最热水。煮沸后应立即放入杯中
• 将杯子几乎塞满边缘；当您取出茶袋时，将为牛奶腾出空间
• 很快就能获得最佳风味。20秒左右；足够长的时间从冰箱里取出牛奶，然后找到一茶匙。
• 用茶匙捞出袋子；也许将其挤压在杯子的内壁上
• 加糖（如果需要的话），然后加牛奶（如果需要的话）

用这种方法，当茶准备就绪时，它仍然会变热。

如果您喜欢已经浸泡了很长时间的茶，那么我当然不会阻止您的：)。如果您正在为我煮茶，请不要这样做！

您可能会在茶壶中浸泡更长的时间，但这是因为一个普通的茶袋足以容纳至少两杯茶-除非您购买了特殊的单杯茶袋，例如在酒店房间里。

这适用于普通茶和伯爵茶-水果茶和绿茶可能有所不同。

我认为加盖它只能使它变暖一点，并且不能改变口味（我注意到），但是关于上述有关用沸水冲泡茶的评论，我必须全心不同意。红茶应在200°F下冲泡，绿茶应在170°F-180°F的任何温度下冲泡（尽管我更喜欢在190°F的温度下冲泡）。我不知道应该煮什么茶，除非您更喜欢苦茶。

因此，盖子唯一要做的就是保持热量并使其变陡。我真的不会在180度以下陡峭。如果达到室温，它将停止“浸入过程”。