铸铁锅底面生锈

我有一个很棒的铸铁煎锅，我经常使用它，并且还要精心照顾。直到我注意到底部被锈蚀。我相信我从炉灶顶部使用的高热量会煮熟炉灶底部的所有调味料，而且我永远也不会重新调味该煎锅，因为煎锅的业务状况如此出色。

我应该怎样修理底部？

完全清除锈迹（用钢丝绒或什至是塑料制成的），然后轻轻地重新调味（薄薄的一层油，然后在炉灶上煮熟-您不需要“真正的”调味料，只需调味即可）如果已经很好，则危害您的内部）。

然后，不要依靠调味料来保护锅具。存放之前，请务必彻底干燥（仔细擦干毛巾，然后在加热状态下仅加热几秒钟即可100％保证），并确保其坐姿也始终干燥。如果您觉得存放它的地方不能保持足够干燥，或者如果您将它存放在金属表面上，则可以考虑将其放在纸巾或其他吸收性表面上（以消除引起电流作用的机会）。锈）。

如果您永远不要让水与锅接触，并且不要让它与裸露的金属接触，则在正常使用中它不会生锈。稍微调味一下就可以了一些保险单，但是如您所见，仅凭它还不够。

这并不是一个真正的问题（在没有水的情况下不会变得更糟），但是如果出现问题，可以用一些钢丝绒擦洗并在上面涂些油（如果使用易燃物品，请小心）。通常，平底锅的底部不会保持调味状态（大约有一半是搪瓷的，因此甚至没有意义。）（我今天似乎沉迷于括号内）。

最有可能的原因是它没有完全干燥：如果我必须在铸铁炊具上放水，我总是将其放到炉灶台上，直到水完全干燥为止。