什么可以代替汤中的芹菜根?


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我没有芹菜根(芹菜)的使用权。我该怎么用呢?有什么合适的选择吗?


1
@hobodave:这个也应该编辑成说芹菜吗?在英国,我不知道它是芹菜根在所有的,人们可以搜索芹菜,因为它相当常见的成分。
2011年

添加了Celeriac作为标签。(有没有办法使这些标签等效?)
Chris Cudmore

1
我想知道什么应用程序。如果是砂锅,色拉,凉拌卷心菜……
加里

加里已做好准备。答案可能取决于芹菜根成分的突出程度。

Answers:


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库克词库

萝卜或芹菜排骨(较弱的味道)或欧芹根或(在磨碎的蔬菜沙拉中)胡萝卜+芹菜籽。

请享用!


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答案是从库克同义词库中逐字复制的,这是Google的第一个结果,没有任何归属。
Aaronut 2011年

那是错的吗?
eladmi 2011年

2
有两个主要问题,一个是版权(我们不能只是work窃作品,而称其为我们自己的作品),第二个是先例。这是一个元链接,用于解释问题中的gi窃,同样适用于未归因于来源并试图将他人的作品当作自己的作品进行传播的答案。除此之外,这对于包括我自己在内的某些人而言是不道德的,因为它可以被视为撒谎并表示对他人的不尊重。
mfg

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我接受这一点,并且将从现在开始有所不同!
eladmi'3

1
编辑以显示适当的出处
TFD

0

对于汤,您可能使用欧洲防风草,大头菜(又名瑞典人),甚至用土豆代替芹菜根。胡萝卜也可能很好,但是如果将汤做成泥,它们可能会影响颜色。

如果您想找到芹菜根,可以尝试亚洲市场。过去,我在中国市场取得了成功,当时所有其他本地商店都没有芹菜根(在旧金山)。

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