酸面包/热十字面包?


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我以前做过酵母,我只是在制作海绵,我想知道是否有可能制作酸面团的热十字面包/茶饼?是不是太重了还是味道不合适?

提前致谢!

注意:不知道你是否在美国有茶饼,但在英国,它们是含有葡萄干和/或苏丹娜的小面包,以及在茶或早餐时吃的果皮(用黄油烤制)。


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Sebiddychef,就目前而言,您直接要求不允许的食谱。我认为你省略配方请求的问题就足够了,很可能会得到你所需要的。
Jay

Answers:


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我已经添加了酸面团和华夫饼等酸面团的开胃菜,但从来没有热十字面包。但是我相信它会非常好吃,因为酸面团会带来一些包子的甜味。我找到了这个关于酸面团热十字面包的链接,并认为它可能与您所寻找的一致 https://sourdough.com/recipes/one-penny-two-penny

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