酒精瓶(尤其是酒)可以放在一边吗?


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我有一个储备充足的迷你吧,但没有太多空间。我曾考虑过将瓶子存放在抽屉中,但听说您应该将某些酒精竖直放置。这是真的?如果是这样,为什么?如果仅某些类型的酒精是正确的,那是哪种?

Answers:


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啤酒瓶应直立存放。这是为了最大程度地减少啤酒和瓶盖之间的接触(从而避免氧化),以及(对于未过滤的啤酒)使任何污泥保持在瓶底。(如何存放啤酒

葡萄酒应(大部分)储存在其侧面。这使软木塞保持湿润;干的软木塞会收缩,并让过多的空气进入葡萄酒瓶。(储存葡萄酒)但请注意:

如果保持直立状态,香槟和其他起泡酒的陈年性会更好。

酒的规则没有定义,但通常应直立存放。(驯服酒柜)。它以这种方式存储在工厂中,并以这种方式运输和显示。同样对于许多“花式”瓶子类型,瓶子甚至都无法正确放置在其侧面。同样,无论瓶盖使用哪种材料,酒液中的酒精都可能渗漏甚至分解。但是通常将酒瓶水平放置在冰箱中一段时间​​是安全的。这在很大程度上取决于所使用的特定瓶子和盖子。


那么应该将液体直立存储以减少暴露于氧气的表面积吗?
ramblinjan '04

别忘了每几个月换一次酒瓶。如果不这样做,软木塞的一部分可能会变得太干而折断。
Mien 2012年

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该答案确实链接到一篇文章,该文章指出白酒应直立存放,但最终并不能回答我的部分问题:为什么?我听说他们应该这样做,但是我还没有看到背后的理由。
ramblinjan '04

起泡酒应该/可以根据您的要求直立存放。
vwiggins 2012年

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我必须同意KatieK的结论,即酒瓶应直立存放,这是“为什么?”的结论。虽然我不一定可以告诉您“原因”,但我可以告诉您“我的原因” ...酒瓶盖打开后可靠性较差,但直立存储可以防止泄漏。

我曾经历过一瓶不太健康的杰克的不幸经历。

这样做的另一个原因是,在我访问过的所有酒吧和酒类商店中,我都记得从未见过将酒横向摆放……如果将那些横向摆放有意义,零售商会这样做。

这些可能不是完美的理由,但对我来说足够好……无论您认为什么有价值。


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我有一些打开的酒,我将其存放在酒柜内。它似乎已经泄漏,一圈“糖”滴在它下面的瓶子上并结晶。因此,如果尚未打开,可能没问题。


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据我所知,将酒瓶放在一边是一个坏主意。

对于螺旋顶,我相信将它们侧面储存会随着时间的流逝而降低密封性,尤其是在涉及大量酒精的情况下。

软木塞瓶使用软的低密度软木塞,使其易于取出和插入,与用于葡萄酒的较硬,较密的软木塞不同,这些软木塞无法承受长时间的酒精暴露。

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