我如何在家估计星巴克拿铁咖啡？

我想省些钱，方法是在家自制早上拿铁，而不是买它。但是，似乎咖啡师所做的事情不只是将咖啡和热牛奶混合在一起，以得到完美的拿铁咖啡。

咖啡店的拿铁咖啡中会加入哪些成分，例如星巴克生产的那些成分？使用常见的家用设备，我需要什么样的技术在家中近似？

特浓咖啡，蒸牛奶。

它根本不是一个复杂的配方，但是它确实需要一些设备和技术。

特浓咖啡：您需要使用磨细的特浓咖啡。如果您喜欢星巴克，请向他们购买一磅。

牛奶：有一整杯由咖啡和纯牛奶制成的饮料。我对意大利人的笑话是，每当他们在准备某种东西时做出一点微小的改变时，就会给它起一个全新的名字。

您需要蒸牛奶以引入空气并对其进行加热，以巧妙地改变口味。如果您在星巴克（Starbucks）观看大律师，您会发现他们最后是一个钢制的热牛奶壶，顶部有厚厚的泡沫。

我将卡布奇诺定义为基本饮料。

甲卡布奇诺是1个测量咖啡的，从pitcter底部的温牛奶1次测量（用勺子从倒出停止泡沫），然后将干泡沫的一个量度舀在顶部。

一个玛奇朵是干卡布奇诺。省略牛奶。只需将干泡沫倒在上面。

一个拿铁是湿卡布奇诺。省略泡沫。您可以在外观上稍加勺子。

我用过术语干湿两用。如果您实际上要订购湿的卡布奇诺咖啡，那么拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡之间会有一定的区别。如果要点干，则可以在卡布奇诺咖啡和玛奇朵咖啡之间买些东西。

在法国的法式咖啡是浓咖啡（酿造，不表达），几乎煮豆浆。如果您没有可用的蒸笼，则可能要这样做。它类似于拿铁咖啡，但没有设备。

如果您没有蒸锅或咖啡机，我会花30美元购买浸入式搅拌机。

在法国媒体上的价格是30美元：

在French Press中冲煮咖啡，在火炉上的锅中加热牛奶，在锅中仍使用浸入式搅拌器使牛奶起泡，然后将其与咖啡混合。正如克里斯所说，从技术上讲，这是一个咖啡厅，因为您希望咖啡与牛奶的比例大于50/50，而不是拿铁的25/75。

但是，浸入式搅拌机将使您的牛奶从蒸笼中获得泡沫状的乳脂状。法国出版社会在您使用意式浓缩咖啡的咖啡上为您提供Crema，但传统的滴注方法并非如此。