咖啡厅菜单上的拿铁，摩卡咖啡和所有其他饮料有什么区别？
Answers:
特浓咖啡：这是一种磨碎的非常黑的烘焙咖啡，将其紧密地包装在特殊的金属过滤器中，并在压力下通过其“表达”水。一种非常浓的黑咖啡，通常以1-2盎司的份量供应。通常被错误地称为“ Expresso”。
美式咖啡：意大利人通常不喝美式咖啡。他们在小杯子里喝浓缩咖啡。然后游客们来了，想要回家时想要一杯咖啡。意大利的解决方案是冲泡意式浓缩咖啡，并使水流过地面，以使咖啡变弱，并制成所需量的咖啡。（编辑：某些位置可能只是向杯子中的浓缩咖啡中添加热水。这并没有改变基本概念。）美式咖啡只是将多余的水抽出到美式强度饮料中的浓缩咖啡-并非与通常经过过滤的典型冲泡咖啡混淆。
Caffe au Lait：这是一种经过过滤或冲泡的浓咖啡（不是浓缩咖啡），带有温牛奶。这可能是最容易在家自制的特色咖啡。刚在锅里洗了些牛奶，然后倒入浓咖啡中。
卡布奇诺咖啡：浓缩咖啡，蒸牛奶和牛奶泡沫的比例为1：1：1。通常，牛奶是通过浓缩咖啡机上的特殊高压蒸汽管蒸出的。这具有两个功能。加热牛奶并在顶部形成坚硬的泡沫。当倒入时，用勺子将泡沫保持住，然后从上面sc出。我会随意地将卡布奇诺咖啡定义为随后所有的基本饮料。
玛奇朵（Macchiato）：通常在北美，这是一杯卡布奇诺咖啡，但缺少蒸牛奶成分。也就是说，它仅是浓缩咖啡和泡沫牛奶。也称为“干”卡布奇诺咖啡。Macchiato在其他地方具有不同的含义。
拿铁咖啡：“湿”卡布奇诺咖啡。用勺子捏住泡沫，然后将热牛奶倒在浓缩咖啡上。在上面放一点泡沫，仅用于装饰。
摩卡咖啡：以上任何一种意式浓缩咖啡+含巧克力的牛奶饮料。有些地方会在饮料中加入热巧克力，其他地方会加入巧克力糖浆。摩卡拿铁是常见的准备。不要与摩卡豆（Mocha bean）混淆，摩卡豆是一种埃塞俄比亚咖啡豆，具有一点天然巧克力味。
Misto：星巴克（Cafe au Lait）的同义词。
令我惊讶的是，没有人提到这张精美的图片（信贷：Espresso Field Guide，作者叫Jay Mug）：
拿铁（Latte）：一种浓缩咖啡，由浓缩咖啡，汽牛奶和泡沫组成。在拿铁咖啡中，与牛奶泡沫相比，牛奶的比例更高。
摩卡咖啡：一种浓缩咖啡，由浓缩咖啡，汽牛奶，泡沫和巧克力糖浆组成。在摩卡咖啡中，将巧克力糖浆与浓缩咖啡一起搅拌，以产生含咖啡因的热巧克力和泡沫。
卡布奇诺咖啡：一种浓缩咖啡，还包括浓缩咖啡，汽牛奶和泡沫。在拿铁咖啡中，有相等百分比的奶粉和泡沫。在湿的卡布奇诺咖啡中，奶粉的比例略高。在干的卡布奇诺咖啡中，几乎没有蒸牛奶，并且几乎由纯净的泡沫组成。
浓咖啡玛奇朵：真正的玛奇朵是意式浓缩咖啡的镜头，顶部是一小撮泡沫。射门次数从1到4不等。再拖拉就太久了，破坏了前2射门。*星巴克有一种叫做焦糖玛奇朵的饮料，它只是倒装的拿铁咖啡，底部是香草糖浆，顶部是焦糖毛毛雨。
Americano：装满热水的杯子，上面撒上意式浓缩咖啡。美式咖啡是普通咖啡的替代品，通常味道更好。
Cafe La Lait咖啡厅：一杯咖啡在1/3的距离内充满了牛奶。想要在咖啡中添加牛奶或奶油但又不希望通过添加冷牛奶而失去热量的顾客更喜欢使用早餐。
红眼：一杯加了特浓咖啡的咖啡，使其更浓郁。
燕麦片有一个奇妙的图形，可以解释您大多数咖啡的含量。我认为真正的卡布奇诺咖啡只含有泡沫，没有牛奶，但除此之外，它还是很准确的。我以前没有做过的，但经常与摩卡咖啡混淆的是Cafésviennoise。这是拿铁咖啡，牛奶被热巧克力代替。