罗勒-洗还是不洗？最佳做法？

我知道洗罗勒会大大削弱其味道。我经常从当地的超市买东西，每个人都可以触摸它，这就是为什么我只需要洗一下。但是，即使我购买有机罗勒，也仍然有洗漱的欲望。你怎么处理？有什么方法可以在不削弱罗勒口味的情况下“洗”罗勒吗？

人们通常会清洗水果和蔬菜（有机或非有机），以去除农场和供应链中的表面污染及其可能携带的细菌

这包括土壤（地面动物粪便），堆肥（腐烂的植物物质），空降的鸟粪，道路扬尘（动物粪便中通常较高）以及其他可能感染细菌的表面污染物

用一碗或一盆冷自来水进行短而简单的洗手，将清除大多数水果和蔬菜中的大量表面污染物。有些可能需要轻刷或擦洗。为了获得最佳效果，清洗后请用流动的冷自来水冲洗。甩掉水通常比尝试用茶巾将水擦掉更好

轻柔地洗涤不会除去任何明显的味道或香气。想想下雨时会发生什么:-)

如果您有在使用前先洗手的冲动，请洗手。不洗的压力是不值得的。

我曾经在阿德莱德中央市场工作，在看到某些人在接触产品之前做了什么，所以我习惯性地在使用前洗净公众可以承受的物品。当您看到顾客把手伸到裤子上划伤屁股然后直接拿起水果时，您会有点偏执。

我接受大部分时间，我不需要洗产品。我也接受那对我的大脑来说无关紧要，如果它要我在使用前清洗这些东西，就不值得争论了。

当我不洗我的成分，我不马上擦干。取而代之的是，我将它们留在水槽的滤水盘中，而我还要做另一部分的饭菜准备。大部分水将不费吹灰之力就流走了，剩下的可以摇掉或吸干，这取决于我感觉这些成分的脆弱程度。

您可以用另一种方式来处理在使用农产品之前先冲洗农产品的冲动，这是自己种植或从朋友或亲戚那里获得的。我从父亲那里得到罗勒，后者的生长量总是父母会用的十倍。

用温水洗涤罗勒（或什至是任何东西）对去除细菌几乎无济于事。实际上，您可能只是在给他们聚会的借口。

罗勒很容易在温暖的窗台上的锅中生长，所以也许您可以自己种植，并避免对卫生方面的任何疑虑？

我用盐水洗罗勒叶。盐（其化学成分为NaCl）放入溶液（水中）时会分解成Na +和Cl-离子。这些离子将吸引污垢，细菌等。然后我将其冲洗并在纸巾上擦干。