哪种酿造方法从咖啡豆中提取更多的味道？

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哪种方法从豆中提取更多口味：浓缩咖啡，法式压力机/咖啡壶或其他方法？

而且，如果我想尝试来自不同国家的不同豆类，法国媒体/咖啡馆是最好的咖啡机吗？因为任何地方或任何烤肉都可以在其中酿造吗？

coffee

— rich
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所有方法都有效。什么构成“味道”和“更多味道”是个人偏好

— TFD

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一个答案表明，不同的酿造方法提取不同味道，不一定更多要么减。下次你喝咖啡时，开始考虑更多你喜欢的口味（在一个杯子里），哪些不是。这是一个常见的风味类别列表和这是一个更长但更主观的列表。

— Aaronut

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更多并不总是更好。要提取最多的味道，只需让它慢慢炖......它就不会是一杯好咖啡，因为这样一些不需要的味道也会被提取出来。

要制作一杯好咖啡，水，咖啡，温度（杯子本身的温度），时间，研磨和混合都很重要。和方法一样重要。

最受欢迎的方法是法式压力机和浓缩咖啡机，但是一种根本不同的方法是土耳其咖啡，他们将咖啡煮三次并且没有过滤即可供应......它很美味。

— BaffledCook
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作为一个咖啡爱好者，我会说我很少吃好土耳其咖啡（大约10％的时间）。在你提到的方法中，它是我唯一不喜欢的方法。

— Rick G

@RickG，我通常不喝土耳其咖啡，所以我很幸运:-)

— BaffledCook

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作为一个起点a macchinetta （a.k.a.caffettiera或moka pot）提供相对高质量的提取物，产生丰富而有品味的咖啡。

— Itamar
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