我如何为轮辋加糖?


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有时,我最后在柠檬滴的边缘上涂上一层均匀的糖(装在马提尼酒杯中)。但大多数时候,糖块状且不均匀。我该怎么做才能鼓励在玻璃边框上涂上一层光滑光滑的专业糖衣?

Answers:


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涂抹糖时,团块来自玻璃杯上的过多液体。

我学会给玻璃杯加盐的方法是将玻璃杯上下颠倒地浸入浅盘或一碗水中,让其滴水5-10秒钟,然后将其浸入均匀分层的盐盘中。我认为这应该可以给玻璃杯加糖。


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我也认为使用糖粉。


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糖粉或糖粉几乎肯定不会产生预期的效果。您需要糖中的晶体脱颖而出,而糖粉则无法做到。
razumny14年
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