我的电饭锅随附的塑料杯的尺寸是多少?


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我有一个便宜的电饭煲,对我来说很好用。它带有一个塑料杯,用于测量1、2或3个“塑料杯”单位的大米。加水以匹配锅碗中的“ 1”,“ 2”或“ 3”标记。很棒,直到杯子消失了。

现在如何倒入适量的米饭?

所有电饭锅都使用相同的标准“塑料杯”装置吗?幸运的是,根据标准量杯,它是1杯还是1/2杯?也许我可以将任何数量的米和水倒入碗中,只要它们的体积比例正确即可。实际上,达到“ 2”或“ 3”标记并不重要,只是最终获得了大米。

我使用的实际型号是CKRVRCM061,是的,我当然可以在Google上搜索它,但是有一个通用的答案将非常适用,该答案可以适用于我或将来任何人使用的任何电磁炉-对于那些拥有丢失重要小物件的才能!


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总是重要的比例,而不是绝对数量。查看水与米的适当比例另外,您的问题标题绝对是在邀请“ google it”答案/评论;如果您想要一个一般性的答案,那么您应该明确这是一个一般性的问题,而不是针对您的个人模型。
Aaronut 2013年

我认为您的头衔是您问题中很大一部分。“我如何获得适量的米饭?” 真正的问题是什么(您实际上不需要知道塑料杯的大小),而Aaronut所关联的问题可以回答这个问题,对吗?
卡斯卡贝尔

最佳比例似乎在某种程度上取决于容器的几何形状等,这意味着它对于同一容器不会按比例缩放1:1。
rackandboneman

Answers:


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假设您购买了由日本公司设计的电饭锅(显然甚至其他品牌也趋于满足该市场的期望),则量度为1- gou,略高于180ml,这绝不是巧合。木制清酒,杯子,与历史悠久的清酒瓶尺寸(约1.8l)密切相关

http://en.wikipedia.org/wiki/Masu_(日语)

事实证明,这个数量,即1沟米粉,恰好相当于一份典型的米粉。在实践中,大多数当代日本人每天大约吃1.5至2 gou。如果您有几种配菜,那么1沟的米饭足以让2位日本成人用餐。还有其他的测量方法(例如koku)是从gou(或反之亦然)得出的,它被认为是一个人一年中消耗的大米量。

这是以人为本的度量形式之一,在公制推动下仍然存在。您可以在许多其他经过公制转换的国家中找到各种示例。事实证明,一些研究表明,这些指标通常会使人们更容易估算某些类别的估算。

编辑以涵盖有关匹配适量水的问题:

值得注意的是,您不需要完全精确的水量,只要您以全周期而不是其中一种快速烹饪方式进行烹饪即可。我不记得它背后的确切科学原理,但也许与渗透压有关。有些人使用非常有效的方法来根据食指段或缩略图的大小来测量米饭和水之间的一定距离。显然,它适用于几乎任何可以想象到的大小的锅(尽管锅太宽而米饭不能覆盖底部时,您可能会遇到其他问题)。(某些类型的大米确实比其他类型的大米更喜欢水,但是在单一类型的大米中,水的比例范围相当灵活)




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我有一个香薰自动电饭锅。它的指示说:“所提供的量杯符合大米行业标准(180ml),不等于一个美国杯(240ml)。” 180ml等于0.76美国标准杯,因此在蒸锅中将3/4杯标准米的米用于其水位线,它应正确烹饪。


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我也为此挣扎,因为我更换了电饭锅杯。但是,正如其他人指出的那样,比率很重要。一杯白米饭加一杯半水。不管是美国标准杯还是日本公制杯。比例才是最重要的。这是一碗糙米到两杯水。因此,如果您将180 Gou用作米的量度,则使用180 Gou加90 Gou的水(用于白米)。


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您的电饭锅可能是公制的,所以我想以毫升而不是杯子为单位。现在如果是我,我将使用@Aaronut注释中的链接来制作米饭,而不必理会,但是,如果您想要一个很好的估算,则只需简单地算出填充到第一行所需的水量,然后除以再加3。再次使用ml,它的精度更高。


当然,如果您使用这种方法,那么您的水量将是大米的2倍以上-您必须考虑填充大米中空白空间的水量。

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我知道已经有一段时间了,因为这个线程已经运行了,但是,通常,大多数电饭锅对1米2的水比也反应良好,但是要小心,因为有些设备需要最少的才能成功触发。烹饪过程。


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一个简短,清晰,正确的答案:)那是我一直在做的,尽管由于米的类型和我喜欢的出来方式,所以更像是1米兑2.5杯水。我发现米饭的量无关紧要,但是首先,想知道炊具是否仅在杯中的米饭量恰好是其一,二或三时才能正常工作。
DarenW

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是的...我忘了吃糙米的经历...肯定需要更多的水(和浸泡的时间)。我里面的中国佬讨厌那种棕色的东西的质地……不是米……:)
阿德里安·胡姆

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噢噢噢......这是我刚刚找到了...你原来的电饭煲杯相当于一个马苏的大小-木制框崎供应英寸
阿德里安坎

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我也失去了我的多功能炊具饭杯,因为遇到了与Daren.W。相同的问题,所以偶然发现了它。我终于发现,每份食物的大小是3/4杯未煮过的米饭。因此,由于标准量杯是1 / 4、1 / 3、1 / 2和1杯,制造商为了方便起见提供了3/4杯干量。


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我的电饭锅是一个小的Cuizen 16杯,并且随附此杯,您可以看到它装有2/3杯或160毫升。

在此处输入图片说明


我已经编辑了您的答案,但是对我来说,当量1-2杯160毫升的含义还不清楚。您可以编辑和解释吗?

我只能假设您的杯子等于1/2杯子或160毫升,但是160毫升是2/3杯子,而您的图片显示的是2/3杯子,所以...我已经对其进行了编辑。
卡斯卡贝尔

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如果在放入水之前先对水进行测量,则可以使用互联网食谱或一般比率来计算要放入的水量。一旦丢失了小杯子,您也可以不用理会线条,而使用标准的杯子尺寸。

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