如何塑造完美的宝面团

昨晚我第一次做了叉烧包，然后按照这个食谱做面团。尝起来很美味，但外观不好-我找不到有关如何正确包装的建议。我有什么指示或提示可以遵循，以便看上去更好吗？

下面是蒸之前的一层照片。我只是将侧面折叠起来并试图旋转中心。（下一次，我一定要使小包变小，减少填充，因为其中一些在蒸时开始渗漏。）我将每个小包放入纸烤杯中，但是当完成后，大多数小包都卡在杯子上，底部刚打开。

谢谢你的帮助！

更新：这是我的第二批产品-按照以下提示，效果要好得多：

我在制作第二批“宝”时发现了一些有用的技巧：

1. 从制作小bun头开始
2. 用a面杖将面团弄平（直径约3-4英寸）
3. 在中心添加少量填充
4. 收集所有5面（不是4面！），然后将它们捏在中间
5. 在烤杯中大量喷油，然后在面包杯中放入bun头（这样，bun头不会粘在蒸锅或烤杯上）
6. 蒸15分钟，或冷冻后再蒸20分钟