您如何知道您的储藏室中有什么？

我经常发现自己在回家之前会为自己和未婚妻的工作做些决定，然后在路上停下来寻找所需的用品。当然，这并非总是最有效的方法，但它确实具有两个优点：

1. 我们的日程安排常常是无法预测的，而且很难提前一天计划好饭菜。
2. 我总是可以确保食材的新鲜度。

除了这些小东西，还有一些相当标准的东西，我现在永远都不会记得我是否在厨房或冰箱中。我家里有足够的新鲜大蒜吗？柠檬？我在香料架上有什么香料？

如果我可以上网看看某个地方的食品储藏室，那真是太好了。有谁知道一个好的互联网站点来管理您当前的食品储藏室，它可能还具有一个用于管理我们最喜欢的食谱的系统？我认为，出于此原因，在工作中对其进行检查的能力值得在线管理我的厨房。

是否还有其他人面临类似的问题，您想出什么办法解决呢？

我们厨房的技术不是很高，但是我们会做很多饭。我们保留一个相当标准的库存，当我们使用物品的最后一个时-它会出现在“列表”上。我们每周一次在大型购物之旅中购买该商品。

我将所有香料的小数据库保存在Dropbox.com帐户上，我可以使用所有各种计算机和移动设备进行访问。我倾向于保留调料的时间超过严格要求的时间，并且当我用完所有香料时，它相对容易更新，并且借助移动访问功能，当我进入香料市场时，我将始终可以得到这份清单。

它适用于非易腐品或半不易腐烂品-我想您可以使类似的系统适用于干货，只要您在供应量低于某个个人阈值时作了标记以将其标记为“必须购买”即可; 没有什么比认为您有足够的面粉/糖/糖蜜更糟糕了，事实上您只剩下半杯！

你经常做饭吗？当我每周只煮一次时，我曾经遇到过易腐烂食品的确切问题，但是由于每周要准备6至8顿饭，因此我的精神状况更好。

任何时候只要您缺少主食，就将其放在购物清单中。使清单保持在线状态。

我和我丈夫使用一个名为“ Grocery Gadget”的iPhone应用程序，该应用程序使我们每个人都可以将商品添加到（相同的）购物清单中。然后，如果我们中的任何一个去超市，我们都能看到我们需要的东西。这对于知道何时购买香料，面粉和油之类的标准物品尤其有用（前提是我们记得当我们购买不足或用完时将其放在应用程序上）。

我认为它也可以在其他移动设备上使用，并且也具有网络版本。

有关更多详细信息，请参见http://www.grocerygadgets.com/

我在智能手机上安装了记事本应用程序。它允许我做笔记或清单。我使用清单制作购物清单，并保持食品储藏室的运行清单。如果我使用某种东西或购买了更多东西，只需更改商品前面的数字即可反映我有多少东西，然后让该应用按字母顺序对列表进行排序，以使商品易于查找。这样，即使我所在的商店没有足够的酒吧供我上网，或者我没有足够的数据使用权限，我也可以访问我的列表。

我能想到的最能满足您需求的东西是Cook'n。它使您可以输入自己的食谱，搜索那些食谱，调整食谱的食用量，创建菜单，基于菜单生成购物清单（您可以为此添加自己的食品储藏室，包括其价格），以及分析食谱的营养价值观。这是一个方便的程序，尤其是一旦您输入了所有自己的食品储藏室和食谱。

几乎任何数据库或电子表格都可以做到这一点，如果您现在无法跟踪它，则可能会遇到一个问题-垃圾回收，垃圾回收-这意味着如果您不同时保持数据库最新，它告诉您的内容将不是真的。如果您选择的数据库本身或电子表格不执行此操作，则Dropbox或Google驱动器（等）可以处理“多次更新/访问功能”。

至于我实际所做的事情，对于任何对货架稳定的东西，当我使用/打开货架上的最后一个物品或倒数第二个物品（例如柠檬汁-打开并放置货架上的最后一瓶瓶子）时，我都会将其放在列表中在此之前，它会一直在“寻找这种东西的销售”清单上，因为我通常会在架子上放两瓶，在冰箱里放一瓶。）易腐品更是一个问题鉴于此。

我们的日程安排常常是无法预测的，而且很难提前一天计划好饭菜。

是否还有其他人面临类似的问题，您想出什么办法解决呢？

由于生活涉及很多上下班（上班，去朋友的地方），而朋友坚持我与他们在一起比停留在我的空间上更多，因此我也遇到了类似的问题。我经常回家打开冰箱，冰箱会枯萎，并破坏生食。最重要的是，我有一些父母断断续续地拜访我，呆在我的地方，在冰箱里装满了新鲜的生食来做他们想要的饭菜，因此冰箱离开时，里面有很多生食。没什么可告诉他们的。我还堆肥了所有湿的废物，并且对浪费食物非常清醒，此外，我的收入不高，所以我不能一直吃饭。

为了解决这些生活限制，我开始对剩下的生食进行脱水。从大蒜到欧芹/香菜等草药，从薄荷到西红柿，扁豆，豌豆到菠萝和苹果等水果。

在我离开家在朋友家过夜之前，我会打开脱水机，然后回去找我所有脱水的水果/蔬菜。当然，只需要少量的准备时间，但就可以节省很多食物。

干完食物后，我便将它们存放起来，并随时做意大利面，炒饭，汤，炖煮的美味佳肴，并吃干果作零食。用餐之前，无需再进行杂货店购物。

我永远都不记得自己当前是否在厨房或冰箱中。

我家里有足够的新鲜大蒜吗？柠檬？我在香料架上有什么香料？

我自己很健忘，当涉及到太多事情时会不知所措。烹饪是其中一种活动，要考虑的是干成分（食品储藏室中的那些成分），湿成分（想想冰箱中的那些项目），自身烹饪的过程以及清洁后的过程，哇！

为了使烹饪更加轻松，我首先将所有干货都存储在一个透明的塑料储物盒中，一眼就能看到它们。我肯定会喜欢盐，胡椒粉和油之类的必需品。我只是开始购买可与姜黄和garam masala等各种香料搭配使用的香料。这样，当我准备吃饭时，我所要做的就是看盒子，从冰箱里收集干食和湿食，然后在厨房做饭。