我有一个铸铁煎锅,来吃晚餐的客人之一是素食主义者。由于铸铁会随着时间的流逝受到各种油脂的调味,所以我想知道这是否适合素食主义者。我不想得罪任何人或目睹某些戏剧。
我有一个铸铁煎锅,来吃晚餐的客人之一是素食主义者。由于铸铁会随着时间的流逝受到各种油脂的调味,所以我想知道这是否适合素食主义者。我不想得罪任何人或目睹某些戏剧。
Answers:
您必须要求您的素食主义者绝对确定。如果他们很实用,他们会承认锅里可能聚合了一些肉脂肪,但是只要您调味和清洁得当,他们就不会真正食用它。但是,如果他们足够严格,他们可以说,不,这是一种动物产品,我不会吃。
我不会叫那个人是普通的素食主义者(大多数人更实际),合理的素食主义者(他们实际上并不消费动物产品)或有礼貌的客人(如果您的饮食限制非常少,则应清楚地与他们沟通),但是这至少是可能的,因此我觉得值得指出,因为您听起来好像在优先考虑避免冒犯而不是理智。通常,您可以放心地假设她是一个实用的人-我不知道会有哪个素食者(或素食主义者)会那么挑剔。但是,如果您不能问她,当然没有办法完全确定,因此,如果您要确保她能吃到所有东西,并认为她可以成为严格的素食主义者,我想您可以再找一个锅。
我只吃了3年多素食。我的室友用铸铁煎锅加上适合素食的调味料来炸汉堡。我以为我可以应付,但是在煮肉的时候,以及随后的几个小时,煮熟的肉的味道确实令人恶心。我最令自己感到惊讶的是,因为我一直喜欢汉堡,甚至有时候会想念它们。我不停止吃肉是因为我不喜欢这种味道,这是出于同情的原因。我想三年后,它变得令人反感。
擦洗干净后,我试图用锅煮饭,但是锅变热后,熟肉的气味就升起来了,我知道我不能再用煎锅了,就去买了一个新的。
我不在乎他是否使用我的不粘锅,叉子或刀子中的任何一个,它们不会像经验丰富的铸铁煎锅那样吸收动物汁液。
人们似乎在某些答案中缺少的是,有些人在食用微量动物材料时会病得很重。询问您的客人是否合适,或者将您的意图告知客人,以便他们自己决定是否要吃您的食物。
问这个问题是没有耻辱的。