煮鸡蛋可以存放多长时间？

一周前我煮了一些鸡蛋，忘了吃它们，所以他们留在冰箱里。他们在那里待消耗多久？

美国农业部建议储存煮熟的鸡蛋，无论是否去皮，均为1周。我个人在2-3周后一直保持和吃掉它们。我还打破了一个不再可食用的开放并相信我 - 你会知道什么时候发生！鸡蛋会闻到腐烂的味道，你不会怀疑它是否会吃掉它！关于储存鸡蛋的一些额外信息：

鸡蛋应储存在约40华氏度的冰箱中，主要是为了减少壳上任何细菌繁殖并导致患病风险的可能性。

购买冷藏鸡蛋，并在回家后立即存放在冰箱里。然而，即使在冷藏下，鸡蛋也会慢慢失去二氧化碳，从而扩大了气囊的大小，导致蛋黄变平，白色扩散。

                  **Storage Times**     

• 新鲜鸡蛋 - 冷藏的生壳蛋将在“销售日期”之后约4至5周或在您带回家后约3周内保持不会有明显的质量损失。
• 新鲜蛋清 - 2至4天
• 新鲜蛋黄（未破损，覆盖水） - 2至4天
• 芥末蛋 - 2到3天
• 剩下的鸡蛋菜 - 3至4天