咖啡加奶精多久能在保温瓶中安全添加？

我不确定 这个 要么 这个 问题的答案令人满意地涵盖了我的问题，但我看到了很多关于咖啡保质期的答案，并且在添加糖或乳制品时说“改变”。

我做了大约20盎司。每天早上喝咖啡，放入保温瓶里。然后我在家里加入我的奶精并将其带到工作中。大多数时候我都会在几个小时内到达那里，但是有些日子我没有经过整个容器，当我回到家的时候咖啡仍然很热（去热水瓶！）。我明白，如果很明显这应该没问题，但乳制品奶精在一天之内会崩溃到我回家的时候（酿造时间后约9小时）它不应该消耗它。一天大部分时间保持相当热？

如果我应该在一定时间之前把它扔得更快呢？在其他帖子上看到的危险区域，保持热量会延长寿命超过2-4小时吗？

当食物温度降至60摄氏度以下时，危险区域的时钟开始计时。它应该是4小时的咖啡 - 两个小时用于肉类，在那里假定其中的细菌在被屠宰，运输和储存在超市中时有一定的生长机会。在咖啡和奶精中，成分中根本不会有细菌生长，它会在您冲泡饮料并在奶精中混合后开始，温度已降至60以下。

如果您想阅读本书，请在冲泡后5小时测量热水瓶内的咖啡温度。如果它高于60摄氏度，那么在酿造后最多9小时它仍然是安全的。在几天内完成，以获得显着的结果。

关于乳制品的事情是，它带来了巨大的细菌负荷，但它对人类来说是相对良性的（假设它最初经过巴氏消毒）。当它变坏它会变得粗糙或臭或两者兼而有之，这通常是粗糙的（酸奶油，酸奶，酪乳等，是例外），但不是非常有害。

这种天然存在的细菌也可以很好地抑制其他更具敌意的细菌的生长。它只是胜过它。几乎所有的乳制品都是基于此。奶酪，酸奶，酸奶油......如果不是真的，就不可能安全地吃。

在这种情况下，我会说，只要你的饮料仍然味道和味道都很好，它就不会伤害到你：最先爆炸的细菌会 无疑 改变味道。我对第一个问题的原始答案更多地基于长期存储。

整个“危险区”的事情是基于细菌污染的不确定性。温暖了几个小时后， 某物 将建立一个相当大的殖民地。在这种情况下，它可能是链球菌，对你来说并不坏。