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是的,通过加热和加热水可以节省结晶蜂蜜。诀窍是使用低浓度的两者。您的蜂蜜已经凝固,因为随着时间的流逝,水分已经逸出,糖分形成了晶体。
如果可能的话,添加少量的水并破碎大晶体,以加快将糖溶解回溶液的过程。您可以通过水浴或微波将热量加热至晶体溶液,以帮助分解晶体。但是,您不需要太多的热量,微波炉中的几秒钟应该足够了。请勿对其过度加热(尤其是将其放在可爱的廉价塑料熊瓶中,使其在加热下迅速变形)。最好的选择是添加少量的水和热量,混合溶液,然后稍等片刻。根据需要重复。时间是你的朋友,把蜂蜜变成沸腾的汤不是。
只需将整个密闭容器放入热水中即可。热身,它将液化,像平常一样使用它。一旦它再次冷却,它就会慢慢变硬,但这很好。冲洗并重复。