花生酱三明治在室温下可持续多长时间？

今晚我们要和家人一起长途飞行。我为孩子们准备了花生酱三明治，并且已经打包好了，以避免最后一刻匆忙（或忘记他们）。我们不会再离开12个小时左右，它可能会在几个小时后被吃掉。（我不太担心糊状的三明治，因为它们很小，他们不会介意的。）面包和花生酱可以分别在室温下存放很多时间...我可以把花生酱三明治留在里面吗？约15-20个小时？

我以前做过没有问题。即使它们是花生酱和果冻（通常存储在冰箱中的东西），其中也含有太多的糖，以至于不适合微生物食用。

如果您想更加安全地使用它，并且三明治在离开后不久就不会变质，则可以将其放入冰箱，然后将其解冻在包中。

...话虽这么说，如果您在美国，TSA会将花生酱视为一种凝胶，因此请不要随身携带花生酱。我不知道他们的规则是三明治式的。（我从未尝试过，因为我通常会飞着冷切的三明治，然后在走之前直接从冰箱中拿出来）。

来自埃里卡（Erica）的最新消息：“我随身携带花生酱三明治。新的TSA规则意味着将其从袋子中取出以通过扫描仪发送，但他们没有异议。”

当面包发霉时，可以认为它们不好。如果是带有常规防腐剂的普通面包，那么我会在不食用它们的情况下给它们大约7至10天。花生的使用寿命很长，而且将所有糖放入花生酱中，微生物几乎无法在其中生长。在担心任何不安全因素之前，我会更担心面包的陈旧性。

是的，为什么不？我已经吃了-2天大的花生酱和其他很多东西（火腿，鸡肉，巧克力，奶酪...）的三明治了；）15-20小时不是太多。我认为，只有原始eeg可能是不安全的。