16 几年前,我主持了一顿便饭,我将主题定为“巧克力或大蒜”,客人要带一个或另一个。一个人是个明智的人,买了涂巧克力的大蒜。(这太令人讨厌了。) 从那以后,我一直想知道是否有办法将巧克力和大蒜混合在同一个菜中,您可以同时品尝两者,或者这两种口味根本不兼容。 garlic chocolate — 尼尔·芬 source 1 这一定是社区Wiki吗?这可能是食品科学。 当然,您可以将它们放在同一盘中,而在它们之间放一些其他东西。 — 约翰·罗伯逊
10 烤大蒜会略带甜味,蘸上巧克力火锅可能会很棒,我见过一种大蒜巧克力饼干的配方。 http://www.food.com/recipe/garlic-chocolate-chip-cookies-28771 — 珍妮尔 source 一定要烤。烤大蒜本身很甜,很容易吃。加上丰富的巧克力,可能会很棒。 — Ocaasi 应该与焦糖大蒜一起使用,您怎么看? — nico
16 当然!较深的瓦哈卡痣的大多数食谱将包括可可粉和大蒜。 — 迈克尔·纳特金 source 1 我称这种作弊是因为很少有成分不尽如人意。但是是真的。 — Ocaasi +1启发我了解瓦哈坎mole鼠的存在,现在我只需要品尝一下! — Benjol 2011年
3 巧克力-大蒜-芝士松露怎么样?四个月后.. :-) http://daydreamerdesserts.com/2011/01/chocolate-garlic-cheesecake-truffles.html/ — 瑞秋 source 大蒜是永恒的。 — 尼尔·芬