1 牛奶中的脂肪含量如何影响其制作的奶酪？ 在一次科学展览会上，我正在寻找不同脂肪含量的牛奶如何影响莫泽雷勒干酪。但是首先，我需要知道牛奶中的脂肪含量将如何影响所有类型的奶酪。 cheese food-science — foodie101 source 3 通过建立自己的实验来找出整个科学博览会的目的不是全部吗？ — rumtscho