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我只能使用商店购买的干酪布两次以上,然后才能使用它。而且我对这些东西并不温柔。我将其定期用于奶酪制作,榨汁和随机过滤。
我放弃了普通的奶酪布,因为它太脆弱了,价格太贵了。
我现在改用紧密编织的聚酯网眼织物。我在布料商店的废料区发现了一码杂物,花了1美元。一码是我所需要的三倍左右。我把它切成小块,包起来。它的强度足以装满葡萄,洗净并编织得足够紧密,以从牛肉汤中过滤出小颗粒。
我很惊讶我经常使用这些布并强烈推荐它们。
我将变薄且磨损到仅螺纹的抹布和洗碗布保存起来,以用作“可重复使用”的输液袋,并用于其他使用粗棉布的典型物品。
我的妻子是一位美食厨师(幸运的是我),她的许多创作都使用粗棉布。她曾经抱怨一次使用后必须将其丢弃,因为如果尝试甚至用手洗涤,筛网也会破裂。然后她在宣誓就职的亚马逊上发现了60级未漂白的粗棉布。她可以将它塞在T恤衫内,然后扔进洗衣机,以洗很多次。如果您有兴趣,请访问以下链接:http : //www.amazon.com/Cheesecloth-Unbleached-Strainers-Satisfied-Guarantee/dp/B00H9HZQAG/ref=sr_1_11? s=home-garden& ie= UTF8&qid= 1395996475&sr=1- 11&keywords = cheesecloth 她新鲜,热,自制的蓝莓糖浆是我的最爱之一。