您怎么知道何时不再安全食用(例如)?
我从味道,气味或其他方面知道吗?
您怎么知道何时不再安全食用(例如)?
我从味道,气味或其他方面知道吗?
Answers:
养殖奶制品很少变得不安全。
特别是酸奶已经很酸并且充满细菌,以至于本质上不会变质。正如其他人所说,它会发霉。
我养殖自己的酪乳,酸奶,开菲尔,奶酪等。很多时候,它们一次只能在柜台上待几天。它们变得越来越酸(如果它们是在室温下孵化的那种),但是它们不会变质。即使是酸奶油也不会变得危险-霉菌只会变味。
其次,kajaco说:如果我确实培养了乳制品,那么它会变得太酸或发霉,我会擦掉模具并用它烘烤一些东西。
应该注意的是,非培养乳是完全不同的。当然,它很快变坏,但是即使经过很短的时间,它也很难烘烤。而且永远也不会使用旧牛奶来培养自己的酸奶或奶酪。有害细菌会淹没有益细菌,最终您会得到液体,这些液体会在您的噩梦中困扰您!
-编辑-
我做了一些研究,看来它们最终可能会变坏。这不符合我的经验,但我会请科学家们去做。相信你的鼻子
“有疑问时,将其扔掉……”(或堆肥,等等)
认真地讲,只需要一顿食物中毒就可以了,你养成了不吃任何可疑食物的习惯。我仍然会切掉发霉的硬质奶酪,然后吃掉另一部分,但是如果牛奶或酸奶看起来完全可疑,我就可以摆脱它。