我可以自己做栗子泥吗？

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我有一个食谱，要求栗子浓汤。我住在澳大利亚，事实证明很难找到。另一方面，栗子很容易找到，所以我四处搜寻以查看是否可以找到自己的食谱。结果确实只返回了其他包含栗子泥的食谱，所以我想知道我是否可以自己做，如果可以，我将如何做？

nuts chestnuts puree

— lomaxx
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是的，但是栗子菜泥有甜和无糖两种，所以制作自己的菜取决于您要使用它。栗子用途广泛，但在旧世界的甜点中却经常使用甜菜泥，而不加糖的菜泥通常与块根蔬菜和西葫芦一起使用（欧洲品种的栗子在深秋时节下降）。

首先，将生坚果的皮切成薄片并以400°烘烤（以防止它们破裂）。之后，将它们去皮很容易。然后将它们煮沸，可以选择加糖浆煮沸。最后，将液体和果泥保留在食品加工机中，然后添加液体以获得所需的稠度。

每杯果泥约一磅栗子。

— 马特·布罗曼（Matt Broerman）
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听起来真好吃。

— Sobachatina 2011年

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像栗子粉这样的东西。我有一个从意大利进口的陶氏和罗杰斯品牌，背面用面粉制成栗子浓汤的配方。成分是100％栗子粉。

— 马达加斯加人
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这是一个：http : //www.foodreference.com/html/chest-puree-925.html

我还没有尝试过。看起来“栗子酱食谱”在Google上可以正常使用。

— 布伦丹·朗（Brendan Long）
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在阿德莱德，我从科尔斯和伍利买了不加糖的果泥。您还可以获取甜化版本。但是...他们只倾向于在圣诞节时储备它...可能是为了土耳其的栗子馅！提醒您...它在罐中...所以请多拿一些并将其放在储藏室中!!!! 不过，去年，他们每罐收取$ 6-7美元的价格...所以，如果您得到一份不加糖的使用新鲜食材的食谱...我很想买...因为它们在Coles相对便宜，时刻！！！！！

— 科琳
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