胡萝卜丝要保留多长时间？

我在食物处理器中切碎的胡萝卜在冰箱中可以保存多长时间？另外，存储它们的最佳方法是什么？

根据StillTasty网站的数据，新鲜，生的完整或切碎的胡萝卜将在冰箱中保存2至3周。

我认为切碎的胡萝卜会缩短时间（1周）。我会将它们存储在带有密封盖的容器中，或者将其挤出来的塑料袋中。

我的胡萝卜（来自不同来源）持续持续一个月，如果：：-它们是完整的，未剥皮的，没有切痕-存放在可重新密封的袋子中，您可以轻松地将多余的空气挤出，以最大程度地减少脱水。

我没有存储切丝的坚定经验，但是您会知道它在沙拉中变质的速度（一两天）会持续多久。因此，正如@Mark所说，如果存储正确，您可能只希望寄希望于一周。

旁注，如果您想进一步延长胡萝卜丝的寿命，如果将其放在密封的容器中，您可以将其冷冻，但是我没有看到有人亲自这样做，也找不到任何在线建议它运作良好。也许值得尝试。