制造商“如果按日期使用,则最好” - 容器在商店货架上的时间


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我买了一罐磨碎的帕玛森芝士,从今天开始三个月就有“按日期使用”。这个罐子已经上架了一年,六个月,三个月,多久了? Do Kraft,Sargento,Signature Kitchens等都必须在包装和“使用”日期之间使用相同的时间,即帕玛森芝士1年,6个月等,或者他们可以选择保质期基于“计算”的空气?请注意:这与我打开它后持续多长时间没有任何关系,相反,它在架子上已经有多长时间了。谢谢

Answers:


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它可能不会很长,最多几天到几周。杂货店的货架空间非常有价值。他们希望将它用于移动的产品,而不是用于库存。有些供应商甚至不得不付钱 开槽费 到商店保持他们的产品在那里。

这并不是说它是昨天做的。它可能已经坐在制造商或经销商的仓库中数月。同样,他们不想支付库存成本,但制造业的物流有时意味着他们必须立即制造大量的东西并存储它。对于像樱桃这样的季节性水果来说,这是最明显的,这些水果可以一次性收获,罐装,然后在运往零售商之前保存在仓库中。

我不知道他们为磨碎的硬奶酪设定了“最佳”日期。它可能因制造商而异。我不会预料它会超过三个月,但如果你有一个三个月的罐子,那么它可能至少有六个月。这意味着在购买它之前可能需要三个月的时间。

但它可能花费很少的时间来占用货架空间。

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