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我有Heartland Legend系列。到目前为止,我发现的最佳技术是完全去除炉排并在燃烧器上直接平衡一个圆底炒锅。
我尝试过炒锅环,但是它们有问题:
没有足够的氧气进入火焰,并且
热量滞留在底部,而没有向上流动。
我在想用铁锅环是要走的路。我唯一能找到的是Joyce Chen的J31-0063镀铬钢丝炒锅环。我从亚马逊订购了一个 ,正在等待它是否效果更好。
其他人是否有在高性能燃气灶上使用炒锅环的经验?
我认为您应该按照制造商的说明使用任何一种较昂贵的设备。他们花费了大量时间和精力来研究和测试其设备的工作方式。
此外,在几乎所有情况下,以制造商特别警告的方式故意使用设备将使您的保修失效。
不是所有的炒锅环都是一样的。优质的铸铁制成。
尝试找到一种专门为您的燃气灶量身定制的产品:它们旨在锁定炉排并用作炉排的扩展。专为您的范围设计的环,使锅具烹饪过程绝对愉悦,因为锅具稳定,平衡且加热均匀,而不必担心范围的摆动,滑动或过热。
如果可以选择的话,建议您访问范围制造商的网站并进行订购。
如果您的特定系列的产品没有附件,请尝试从另一家燃气具公司找到一个尽可能接近炉排配置的铸铁,但请记住,没有什么适合和安全的稳定,专为您自己的模型设计。炒锅环在炒锅烹饪中起着重要的安全作用。
我们的炒锅已经成为我们燃气灶的永久组成部分,因为我们将其用于一切。大锅/碗/煎锅始终放在最上面并准备起火的便利,为我们的厨房增添了不少魅力。