对我来说，整个夏天都在车上吃鲑鱼/金枪鱼小包对我安全吗？

显然，我的车里装着各种鲑鱼/金枪鱼包装好几个月了，可能断断续续地加热到100°F左右。

其他资讯：

• 仍在2018年8月令人困惑的``最佳使用方式''日期之前。
• 密封在铝衬里的包装袋中。

在密封和夏季气温明显变化之间，我感到非常痛苦。

在这种情况下，这些东西可以安全食用吗？

这种类型的“柔性罐”或“曲折小袋”包装的标准加工过程是在250°F左右的一定时间内完全消毒内容物。那里没有活着会导致变质的东西，否则该过程将根本无法进行。

因此，我发现评论流非常不了解-130F是否会损坏包装？如果是这样，它永远都不可能从工厂中出来的……而且，该软件包的民用应用的广泛先驱（如在更明智的评论中所提到的）是MRE，您可以打赌那些经历了一些烘烤，沙漠战争地区的烘烤温度。

如果包装是密封的，则它们仍是无菌的。首先，在您的车中发生的任何事情都没有接近用来消毒物品的温度。

简短的答案是不可能提供确定的答案。

保质期高度依赖于温度。保持在如此温暖的环境中会大大缩短保质期。这是否意味着不安全，是一个很难回答的问题。即使安全，吃起来也可能不愉快。

可以安全食用。地雷危害教育类似的包装，已经证明数十年后可以安全食用。 https://beprepared.com/blog/3496/mre-meal-ready-to-eat-shelf-life/ 但是，这并不意味着所有旧的MRE都可以安全食用。这也不能保证老鱼可以安全食用。这仅表明它可能是安全的。

汽车是包装食品的恶劣环境。反复弯曲，磨损或热膨胀产生的高内部压力可能会损坏一个或多个包装。结果将是不安全的食物。我建议将其丢弃。

我对您的问题的回答是关于高温下遗留在车内的鲑鱼和金枪鱼包装不要食用！！！想想看，我们用铝锅做饭，锅变热，然后用铝锅做饭。在100度，这很热！！！我生活在炎热的气候中，只拿一个冰袋装好食物就可以回家了，回家只花了20分钟，我对腐败变了偏执。不想给出专业的化学答案，只是为了确保您的安全。